十孕九贫，孕妈妈补铁补血，这么吃就对了！

十孕九贫，孕妈妈补铁补血，这么吃就对了！

怀孕期间，孕妈妈由于生理因素，容易贫血。

贫血有严重的，也有轻微的，但都会对胎儿产生一定程度的影响。贫血严重时会导致胎儿缺氧，影响胎儿的生长发育。

所以医生一再强调，孕妈妈不仅要知道补钙，补铁也很重要。

孕妈妈如何补铁补血？

1。多吃含铁丰富的食物。

◆肝脏、血液等动物内脏含铁丰富，吸收率高。

◆其次是瘦肉、家禽(鸡鸭)、蛋黄、水产品，如鱼、虾等动物性食物。

◆植物性食物中，深绿色蔬菜，如菠菜、芹菜，以及紫菜、海带、豆制品、红枣、黑木耳等含铁量较高，但吸收率没有上述动物性食物高。

2、多吃有助于铁吸收的食物。

水果和蔬菜不仅可以补充铁，还含有维生素C，可以促进肠道对铁的吸收。

所以，在吃含铁丰富的食物的同时，最好多吃水果和蔬菜搭配，这样也有很好的补铁效果。

3、严重缺铁的孕妈妈，可以在医师指导下适量补铁。

食谱推荐-

菠菜炒猪肝

菠菜含有叶酸，有助于孕妈妈补充叶酸。菠菜炒猪肝含铁丰富，经常食用可以补血，预防贫血。

准备食材:猪肝300g、菠菜150g、枸杞20g、蒜少许、姜少许、淀粉1茶匙、香油1茶匙、橄榄油1汤匙、盐1/4茶匙

第一步:猪肝洗净切片。

第二步:菠菜切段。

第三步:猪肝加入香油、淀粉、盐，略腌。

第四步:油锅烧热，放入猪肝片，中火翻炒，捞出沥干。

第五步:留下1茶匙左右的油，把剩下的倒掉，用中火爆香菠菜、大蒜、姜片，加盐调味。

第六步:加入第四步的猪肝，快速翻炒，最后加入香油。

鸡汁南豆腐

豆腐营养丰富。含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素。还含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质。它被称为“植物肉”。

准备食材:南方豆腐100g、鸡肉300g、鸡汤100ml、黑木耳50g、盐1茶匙、水淀粉适量、食用油1/2汤匙

第一步:将南豆腐切成小块。

第二步:烧开水，加入少许盐，放入豆腐中煮熟，捞出沥干。

第三步:鸡肉切丁，黑木耳切碎。

第四步:油锅烧热，放入鸡肉和黑木耳翻炒，加盐和水淀粉，勾芡收汁。

第五步:将收集的鸡菌倒在豆腐上。

茄汁字母面片汤

蛋黄和牛肉都是富含铁的食物。西红柿富含维生素C，有助于铁的吸收。这个食谱，配料多种多样，不仅好吃，还特别有营养。

准备食材:小麦粉400g、鸡蛋2个、西红柿5个、肥牛适量(切片)、豌豆适量(水煮)、金针菇适量、盐4g、水160g、糖适量

第一步:面粉400G，液体(鸡蛋+水)160G，盐4G(加盐可以增加面条的面筋)，用压面机将面团压成完整的面片。

第二步:用字母模具刻出字母贴片。

第四步:放下面皮(面皮比较厚，煮一会儿，直到中间没有白)。

第五步:当面团快熟时，加入焯过的豌豆，用盐和糖调味。最后将金针菇和肥牛放入锅中，出锅后立即关火。

第六步:最后上一碗。