最好不要吃
### 吃火锅注意事项
1。注意汤底
大多数火锅店都有红油黄油汤底，对身体不健康。建议选择大骨汤底，营养丰富，味道鲜美。
2。先吃最底层的素菜
先吃最底层的青菜，因为青菜干净卫生无刺激，可以填饱部分胃，减少辣椒等食物对胃的刺激。
3。熨完不要马上吃
很多人吃东西的时候，热腾腾的食物直接送到嘴里。虽然这样很爽很刺激，但是实际上会灼伤他们的喉咙，对他们的身体非常不好，所以吃之前记得晾一晾。
4。不要喝碳酸饮料
吃火锅的时候，饮料必不可少，但是要小心。吃火锅的时候可以点一些果汁，比如西瓜汁。最好不要点碳酸饮料。
5。彻底清洗肉
肉一定要煮熟了再吃，这样可以防止寄生虫进入体内。
### 胆结石如何治疗
1。碎石术
这种治疗就是服用胆酸等溶石药物来溶解结石，从而达到排石的效果。
2。普通外科治疗
对于一些药物无效的较大结石，可以通过手术直接切除胆囊，可以快速根除病变。是目前最好的办法。但手术有一定的适应症。
3。微创手术
只需在腹部切开三个2~3cm的小切口。手术方法简单，创伤小，恢复快。但是微创手术很难取出小结石，还会诱发结石。
### 胆结石饮食注意事项
1。不能吃容易产生气体的食物。如:土豆、红薯、豆类、洋葱、萝卜、软饮料，以及酸性果汁、咖啡、可可等。
2。不能吃高脂汤和蛋黄酱。
3。限制胆固醇的摄入。内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物不要吃太多。
4。不能吃辣椒、咖喱、芥末等刺激性强的食物。避免酒精、咖啡和浓茶。
5。烹饪食物少用煎、炸，多用煮、炖、蒸。
6。忌烟、酒、咖啡，以免它们刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而使胆汁排出困难。
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