食材:鸽肉250g、椰子500g、银耳(干)25g、猪肉(瘦)50g、蜜枣10g、红糖10g。
练习:
1。椰子去皮,椰肉切成小块;用银耳水泡发,洗净,撕成小花。将它们在沸水中煮5分钟;将鸽子宰杀,洗净,用开水焯一下;
2。锅中加入适量开水,放入所有原料,小火煮沸煮3小时左右,再加入适量红糖。
功效:此汤具有补肝肾、强筋骨、养血安胎的作用,适用于孕早期的妈妈。
### 淮山腰片汤
食材:冬瓜250g,猪里脊肉1对,黄芪15g,山药15g,香菇5朵,鸡汤10杯。
练习:
1。冬瓜去皮去核,切块,香菇去蒂。将猪腰两边切开,去掉白色部分,切成薄片,洗净,用热水浸泡。
2。将鸡汤倒入锅中加热。先放姜、葱,再放黄芪、冬瓜,中火煮40分钟。加入猪里脊肉、香菇和山药,用文火煮一会儿,调味。
功效:此汤鲜香可口,酥嫩可口,营养丰富。是孕妇的好汤。
注意:猪里脊肉胆固醇含量高,孕妇高血压不宜多吃。
### 番茄鸡脚汤
食材:新鲜鸡爪8只,西红柿3个,胡萝卜1根,大白菜1斤,黄豆芽2两,洋葱1根,芹菜和圆椒少量。
练习:
1。将鸡爪放入水中煮沸两分钟,取出洗净血渍备用;
2。将所有材料切成合适的入口尺寸;
3。将所有食材放入锅中,注入八份水,大火煮20分钟,再转小火煮1.5-2小时后调味食用。
功效:此汤对早孕妈妈食欲不振非常有效。清爽不油腻,开胃,还能补充大量维生素。
### 冬瓜排骨汤
食材:排骨1斤,冬瓜1斤。
练习:
1。将所有材料洗净,带皮冬瓜切成大块备用;
2。将排骨放入水中,焯一下,冲洗干净,将洗好的血水取出备用;
3。锅中注入适量清水,将所有食材放入,大火煮20分钟,再小火煮2小时左右即可入味食用。
功效:冬瓜有清热、利尿、利湿的功效。此汤清热、利尿、消水肿效果明显,所以对孕晚期孕妈妈的腿部水肿、便秘有非常好的效果。
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