产后吃什么鱼

产后新妈应该吃哪些鱼？

皮肤不好的人要多吃带鱼。带鱼含有较多的维生素，对消化不良和脾胃虚寒也有帮助，尤其是皮肤干燥的人。经常吃带鱼还可以滋润皮肤，保持皮肤湿润有弹性。此外，带鱼对慢性肝炎也有一定的辅助治疗作用。

我们平时在家吃的草鱼，有平肝、祛风、通痹等功效。是温中补虚的保健食品，是淡水鱼中的上品。对于患有风湿、头痛等疾病的人来说，吃草鱼可以起到更好的暖胃止痛作用。如果病后恢复进食，最好是煮鱼头汤或者蒸鱼头，这样可以最大限度的发挥治疗效果。

鲫鱼、鲤鱼更适合产妇食用，尤其是鲫鱼汤，不仅清热解毒，还有助于增加产妇乳汁。但对于肝肾功能不好的人，病后最好少吃草鱼、鲫鱼、鲤鱼，避免蛋白质摄入过多，增加肝肾负担。

产妇食谱:鲫鱼豆腐汤

[原材料

鲫鱼1条(约250克)，豆腐

【调味

黄酒5克，葱姜切片3克，精盐2克，味精1克，食用油。

[练习

1.将豆腐切成5厘米厚的片，放入盐开水中焯5分钟，然后沥干备用。

2.鲫鱼去鳞，肠子混匀，抹上酒，腌制10分钟。

3.将锅放在火上，加入食用油，烧5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎熟，加入适量水，小火煮30分钟，放入豆腐片，调味，勾薄，撒上葱花。

【营养

含蛋白质58.1克，脂肪119.7克，碳水化合物7.5克，钙495毫克，磷1183毫克，铁11.5毫克，维生素B10.43mg毫克，维生素B20.26mg毫克，烟酸8毫克，可产生热量680千卡。

[功能

鲫鱼又称爱头鱼，意思是生孩子的时候吃。鲫鱼营养丰富，有很好的催乳作用，对产妇身体的恢复有很好的滋补作用。与豆腐同食，可益气养血，健脾舒中年。豆腐也营养丰富，蛋白质含量高，能促进产后恢复和乳汁分泌。

平时不起眼的泥鳅，其实有很大的药用价值。能温胃益气、利尿解毒，可治疗湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。泥鳅炖豆腐不仅好吃，还是营养的最佳组合。