怀孕多吃什么对胎儿大脑发育好

吃什么对胎儿大脑发育好

孕期需要补充一些营养，所以想要肚子里的宝宝聪明，就需要关注宝宝的大脑发育。你知道吃什么对宝宝大脑发育有好处吗？

胎儿大脑发育从怀孕第7周开始成型，神经管开始发育。3个月后，神经管闭合，大脑和脊柱开始发育。这是宝宝脑组织增生的激增期，也是胎儿成长的关键阶段。因此，孕妈妈选择一些对胎儿大脑发育有益的食物就显得尤为重要。

胎儿脑细胞分裂经历三个阶段，分别是孕早期、孕中期和出生后第三个月。大脑发育的这三个阶段有以下三个条件:

1。脑细胞比较多。

2。脑细胞的体积应该很大。

3。脑细胞之间的联系更加紧密。

胎儿大脑发育需要哪些营养:

1。脂质:这是胎儿大脑非常重要的成分。胎儿的发育需要60%的脂质。包括脂肪酸和脂类，而脂类主要是卵磷脂。充足的卵磷脂是宝宝大脑发育的关键。

1)必需脂肪酸:神经细胞的细胞膜和髓鞘，对胎儿快速生长的脑细胞起着至关重要的作用。还能促进胎儿视网膜的发育。如果缺乏必需脂肪酸，会影响宝宝的智力和视力。

食物来源:山茶油、玉米油、橄榄油、大豆油、亚麻籽油、芝麻油、植物油、大豆、坚果(核桃、杏仁等。)，还有深海鱼虾都是优质脂肪。

2)DHA:是一种天然存在的多不饱和脂肪酸，能优化胎宝宝大脑锥体细胞膜磷脂的组成，与胎宝宝大脑和视网膜神经细胞的生长成熟有直接关系。

食物来源:海鱼、海虾尤其是深海鱼的脂肪中DHA含量最高，包括金枪鱼、三文鱼、小黄鱼、面包鱼、鲅鱼、石斑鱼、鲈鱼、青鱼、鳗鱼、笛鲷、刀额新对虾等。此外，黑鱼和罗非鱼的含量也很高。

2。蛋白质:胎儿大脑的发育需要35%的蛋白质，蛋白质可以维持和发展大脑功能，增强大脑的分析理解和思维能力。

食物来源:牛奶、酸奶、鸡蛋、瘦肉(畜、禽、鱼、虾交替使用)、适量的豆制品和丰富的蔬果。但动物蛋白通常高于植物蛋白，是胎儿大脑健康发育的重要保障。

3。维生素B:能维持神经系统的正常功能，促进智力活动，预防多发性神经炎。特别是从孕前一个月到整个孕早期，每天强化摄入叶酸400ug，是预防婴儿神经管畸形的有利措施。

食物来源:杂粮、肝脏、肉类、豆类、深色蔬菜都是B族维生素的良好来源。

4。胆碱:人体必需的营养素，具有增强记忆力的作用，可以帮助提高孕妈妈体内的胆碱储备水平，从而促进胎儿脑细胞的快速发育。食物来源:动物肝脏、鸡蛋、红肉、乳制品、大豆、花生、柑橘、土豆等。

5。锌是核酸和蛋白质的必需营养素，也是人脑中含量最高的金属离子。在与记忆、情感、语言有关的大脑皮层边缘部海马体中浓度较高，能保护大脑中的酶系统。缺锌会对大脑发育造成不可逆的损害。

食物来源:含锌量高的食物，如牡蛎、海鱼和虾、坚果、动物肉类和肝脏等。

6。碘:人体产生甲状腺素的主要原料，也是胎儿神经系统和大脑发育的必要原料。

食物来源:碘盐无论是炒还是炖，都要在菜肴煮熟之前或之后添加，避免长时间加热造成盐中碘的损失。此外，饮食中应加入富含碘的食物，如海带、紫菜、海鱼、海白菜等。

7。葡萄糖是唯一可利用的能量，也是唯一能为大脑提供能量的营养素，而碳水化合物是葡萄糖的主要供应者。

食物来源:杂粮(各种大米、面粉、玉米等。)和适量的豆类、土豆、水果等。但同时也要限制蔗糖、冰糖、红糖、葡萄糖粉等单糖含量高的食物或饮料。

结论:胎脑的发育取决于孕妈妈的营养饮食，孕妈妈的营养水平决定了胎脑的发育。因此，孕妈妈要注意选择一些绿色的健脑食品，来供给胎儿大脑发育所需的营养。