孕妇可以吃橄榄油。
经常食用橄榄油可以有效提高孕妇对食物的消化吸收能力,为胎儿提供丰富的营养来源。而且橄榄油的多不饱和脂肪酸比例接近母乳,最适合人体吸收。所以孕妇可以吃橄榄油。
### 孕妇能吃橄榄油吗:孕妇吃橄榄油的好处
美容护肤
大家都知道橄榄油的护肤功效。含有维生素E、K、A、D和酚类抗氧化剂,有很好的护肤效果。怀孕期间吃橄榄油有助于防止怀孕期间皮肤恶化。
促进消化,防止便秘
橄榄油含有多种脂溶性维生素、胡萝卜素等成分,不含胆固醇。不仅容易被人体消化吸收,还具有润肠的作用。所以孕期吃橄榄油可以促进消化,防止便秘。
促进胎儿发育
橄榄油中含有人体无法合成的亚麻酸和亚油酸,比例与母乳相近,容易吸收。孕期吃橄榄油有助于促进胎儿神经发育和骨骼生长。
调节孕妇血压
橄榄油营养丰富。孕妇在孕期早晚吃一小勺橄榄油,也能调节血压。
### 孕妇能吃橄榄油吗:孕期食用橄榄油的方法推荐
1。用橄榄油煎
与草药油不同,天然橄榄油由于其抗氧化特性和高不饱和脂肪酸含量,可以在高温下保持其化学结构稳定。而初榨橄榄油的烟点在240-270℃之间,远高于其他普通食用油。所以初榨橄榄油可以反复使用,不会变质,是最适合煎炸的油。
2。用橄榄油烤
原生橄榄油也适合烧、烤、煎、煮。当最初的橄榄油用于烹饪时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎三尺。特别推荐蛋炒饭或者烧烤用橄榄油。
3。用橄榄油做酱汁和调味料
用酱的目的是唤出食物的味道,而不是掩盖。生橄榄油是冷酱和辣酱的最佳油分,可以保护鲜酱的色泽。
4。用橄榄油浸泡
烹饪前用橄榄油腌制,可以为食物增添美味,也可以衬托其他香料丰富口感。
5。直接用橄榄油
直接用原生橄榄油,会把菜肴的特点发挥得淋漓尽致。你可以像用盐一样使用原生橄榄油,因为原生橄榄油会让菜肴味道更丰富,味道更鲜美。
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