孕妇怎么吃火锅最安全

孕妈应该怎么吃火锅

现在是冬天，是吃火锅的好时候。很多人都很爱吃，那么准妈妈可以吃吗？孕妈妈应该怎么吃火锅？

作为资深吃货，就算是“孕妇”也抵挡不住秋冬火锅的诱惑！想吃就吃。只是火锅而已。

但是，孕妇应该是孕妇的样子。吃火锅也要考虑宝宝！怀孕期间怎么吃火锅才算健康又过瘾？

孕期火锅的正确打开方式

成分

火锅食材的选择和搭配是健康吃火锅的根本！主食、肉、菜、菌、藻、豆制品巧妙搭配，美味又健康。

主食:土豆、玉米、山药等；

肉类:牛肉、虾、鹌鹑蛋等。；

蔬菜:萝卜、冬瓜、小白菜、菠菜、绿豆芽等。；

真菌藻类:香菇、海带等。；

豆制品:水豆腐、冻豆腐、腐竹等。

孕妈妈要吃健康火锅，选择新鲜食材，少选鱼丸、蟹棒等加工食品。你还不如去市场买新鲜食材，在家吃火锅，既省钱又健康。

底漆

如果在火锅店吃火锅，火锅食材种类繁多，孕妈妈要少吃口味重的火锅；不要选择汤底的火锅，对于孕妈妈也是一样。

因为清凉解暑的材料不统一，有些含有薏苡仁、桂圆等药材，不适合孕妇食用。一般来说，骨头汤、鸡汤、鱼汤、蘑菇汤等汤底更适合孕妇。

有些孕妈妈在孕前经常吃辛辣食物。怀孕了就想吃麻辣火锅。他们能吃吗？虽然不建议孕妈妈吃重口味的食物，但如果这是习惯，吃麻辣火锅也无妨。

但是孕前很少吃辣的孕妈妈，孕后也不要轻易尝试麻辣火锅，以免身体不堪重负，容易引起上火等不适。

酱

火锅店都有专门的酱料区，酱料种类繁多。许多消费者喜欢添加一些这样或那样的东西。一碗酱料混合3、4种，其他的几乎全用酱料。对于孕妈妈选择什么酱料也有一些建议。

尽量少选:辣椒酱、胡椒粉、沙茶酱等。；

合适的选择:芝麻酱、花生酱等。；

建议选择:酱油、香油、葱花、蒜泥、香菜等。

总之，酱不要放太多，也不要拌太多。可以加点开水稀释一下，不要吃的太咸。

饮料制品

不喝火锅怎么玩得开心？但是孕妈妈们要记住，一切都围绕着“健康”二字。

啤酒不是孕妈妈应该选择的。菊花茶，酸梅汁，苹果醋都是不错的选择，可以解闷降火！

健康吃火锅的经验分享

多吃蔬菜

吃火锅的时候，吃1/3的肉就可以煮点蔬菜。不要把菜排在最后，以免吃太多肉。

另外，吃火锅别忘了主食。主食缺乏对孕妈妈来说不是一件好事。可以吃一些土豆、玉米之类的作为主食，既能填饱肚子，又能避免吃太多肉。

肉必须煮熟

很多人吃火锅是为了追求鲜嫩的肉。稍微烫一下后，他们把它夹起来吃。如果烫久了，肉就太老了。如果你怀孕了，你宁愿吃更老的肉来保证安全。

你要知道，有些肉寄生虫是需要足够的时间才能在高温下消灭的。吃没煮熟的肉容易引起腹泻等不适症状，对胎儿不好！

不要吃太热的食物

一般人的口腔、食道、胃黏膜只能耐受50℃-60℃的温度。过烫的食物会损伤黏膜，容易导致急性食管炎和急性胃炎。

从锅里拿起热腾腾的食物，在碗里放一会儿，稍微凉一下再吃。反正放进碗里就是你的了。

不要吃太多

大冷天的，边吃边说边笑。有时候一顿饭要吃两三个小时，根本不知道吃了多少。怀孕的妈妈不能忍受这种方式。

就算是好吃的火锅，也要抵制住七分饱的诱惑。吃完饭，站起来走走，帮助消化。