被孔乙己大料馋过的请举手!我忍了太久,后来我自己会做了之后,有个家伙做了好多茴香菜。其实茴香豆不是茴香叶做的,但是我觉得茴香叶在叶挺好吃的,用来做茴香丸子有一种不一样的味道。如果家里没有猪肉,那就做一盘茴香花生来满足你的渴望吧~比茴香豆做起来更方便快捷。和哮天边喝边聊还是很有意思的。
*茴香花生*
原料1:
泡一盘花生
原料二:
1粒茴香和5瓣大蒜
生产:
1。蒜瓣剁碎,然后剁碎
2。将茴香切成段
3。将泡好的花生倒入一锅开水中煮1分钟,然后取出沥干水分放在盘子里。
4。倒入蒜粉
5。倒入茴香
6。加辣鲜露
7。加入糖、香醋和香油调味后,搅拌均匀
我喜欢用嘴吃这个空。茴香一定要嫩,切得细,味道更好。
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