孕妇吃鸡蛋有什么用

孕妇吃鸡蛋有什么讲究的

大家都知道鸡蛋营养价值丰富，但是有些人不能吃鸡蛋，容易引起消化不良。那么孕妇可以吃鸡蛋吗？孕妇吃鸡蛋有什么意义？让我们来看看！

鸡蛋营养丰富，不仅适合产后妈妈补充营养，也适合孕妈妈食用。然而，鸡蛋也有一些缺点，如消化不良和可能的过敏。所以，妈妈在孕期控制好鸡蛋的一次性食用量很重要。

孕期吃鸡蛋有讲究

(1)孕中期可以每天吃两个鸡蛋

答:孕中期和孕晚期需要增加蛋白质摄入。孕中期每天蛋白质的摄入量要比孕前增加15克，相当于1杯牛奶加1个鸡蛋。所以孕妇在不吃太多鱼食的前提下，一天可以吃2个鸡蛋。

(2)鸡蛋的营养吸收受其他食物的影响

一个鸡蛋只含6~7克蛋白质，热量不到80大卡。至于蛋白质会不会太多而浪费，要看每天吃的鱼、肉、蛋、奶、豆制品等富含蛋白质的食物总量，而不是几个鸡蛋就够了。

(3)脂肪和胆固醇主要在蛋黄中

答:蛋清几乎不含脂肪(不到1%)，也不含胆固醇。但是，它也几乎没有蛋黄中的多种维生素和微量元素，没有膳食纤维和卵磷脂。胆囊炎患者可以吃蛋清，但是蛋黄真的不适合。但总体来说，如果不吃蛋黄，蛋清的营养价值还不如豆腐。豆制品中含有膳食纤维和大豆甾醇，有利于降低人体对胆固醇的利用。如果能少用油煮，比吃鸡蛋对胆囊疾病患者更有益。

(4)孕期痛风可以吃鸡蛋吗

答:鸡蛋和所有鸡蛋的嘌呤含量极低，适合痛风和高尿酸血症患者食用。吃1个蛋黄没问题。毕竟，大多数微量元素都在蛋黄中。痛风患者不吃鱼、肉、海鲜、豆制品时，B族维生素和微量元素很容易出现短缺。如果没有胆囊炎等问题，没有特别的医嘱，可以吃2个蛋黄。但要注意增加蔬菜的摄入，保证膳食纤维和钾的摄入。

(5)妊娠高血压患者可以吃鸡蛋吗

答:高血压患者每天可以吃1个鸡蛋。高血压妈妈在孕期需要考虑的是如何合理的煮鸡蛋。第一，建议少加油。比如先做个半熟的鸡蛋，然后剁碎，拌上一点酱就好吃了。第二，少加盐，比如用不粘锅炒荷包蛋，或者用少量水煮荷包蛋，用少许酱油调味即可。