孕晚期要怎么吃才好孕晚期食谱推荐_孕早期

孕晚期要怎么吃才好孕晚期食谱推荐墨鱼卷烩杂蔬

食材:墨鱼200g、芦笋100g、红椒1个、黄椒1个、盐、姜、白胡椒、橄榄油。

练习:

1:芦笋尖斜切成段，红、黄椒切成三角片，生姜切丝备用。。

2:用45度角的尖刀将整个墨鱼洗净。在整条鱼上等距离斜着切出长长的刀痕，注意不要切得太深，以免切断。然后把墨鱼翻过来，继续用刀斜着切，注意与前面刀法垂直的角度为90度。最后，用刀将乌贼切片切成三角形。

3:锅中烧开水，放入姜丝，将墨鱼放入热水中直至卷起，立即捞起放入冷水中，保持其弹性。将芦笋尖焯一下。锅中放入橄榄油，翻炒红、黄色的甜椒，然后加入烫过的芦笋。

4:最后倒入墨鱼卷。

5:撒上盐和胡椒粉，翻炒均匀，然后出锅。

功效:墨鱼可以说是全身的宝贝。它不仅口感清爽，而且具有很高的营养治疗作用。墨鱼有养血、明目、安胎的功效，非常适合孕期食用。

### 土豆炖鸡块

食材:土豆400g，鸡肉500g，盐4g，姜2片，酱油4g，植物油8g，葱1根。

练习:

1:将鸡肉切成块

2:用盐、生抽、葱拌匀，腌制15分钟

3:土豆去皮，切成1cm见方的块

4:锅中热油，放入葱段和姜段，翻炒鸡块至鸡块变色

5:大部分水分消失，加入酱油和土豆块翻炒2分钟

6:加入与材料齐平的水，放入盐，大火烧开，小火炖20分钟

7:装盘，撒少许葱花

功效:土豆富含维生素和钙、钾等微量元素，易于消化吸收。它们营养丰富，蛋白质营养价值很高。其质量相当于鸡蛋的蛋白质，易于消化吸收，优于其他作物的蛋白质。可以为备孕、怀孕、分娩的女性提供优质蛋白质。

### 冬菇烧白菜

配料:大白菜(200克)、干香菇(3克)、盐(5克)、猪油(精制)(10克)、味精(1克)

练习:

1:香菇用温水浸泡，去蒂洗净

2:白菜洗净，切成3.5cm的段。

3:将油烧热，放入大白菜炒至半熟，再放入盐、香菇、味精，加点肉汤或水，盖上锅盖烧。

功效:富含钙、磷、铁、烟酸和维生素C，是常见的素菜，特别适合孕妇和哺乳母亲食用。

### 胭脂冬瓜球

食材:冬瓜800g，紫甘蓝500g，白醋适量，糖适量。

练习

1:将两片紫甘蓝去皮，放入料理机中加水打成汁。

2:滤出汁液，放入锅中煮几分钟。

3:冬瓜用挖球器把冬瓜挖出来。

4:将果汁放入碗中，倒入2勺白醋。太神奇了，颜色变得非常华丽。

5:冬瓜丸子用开水焯2-3分钟。

6:拿出来泡在紫甘蓝汁里。冷藏半小时以上。吃的时候撒点糖在上面。

功效:紫甘蓝和冬瓜富含人体所需的多种维生素。它们可以提高人体免疫力，帮助肠胃消化，有效缓解孕晚期妈妈的水肿症状。它们是非常适合孕晚期妈妈的食物。而且冬瓜还能起到补水的作用！

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