银耳是滋阴润肺、养胃生津的滋补品，所以孕期可以吃银耳。但孕期最好不要吃红枣桂圆银耳，因为如果孕妇刚好怀孕，吃了太多活血的食物，很容易导致流产。
宝贝馅饼小贴士:
(怀孕期间，一天饮食中蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。)
1。保护肠胃
银耳是一种凝胶状的蘑菇，富含膳食纤维。对排便的调节有双向保护作用。便秘的人吃了会通便，拉肚子的人吃了可以改善腹泻。
同时，银耳还含有丰富的多糖:对肠道细菌的生长起到有益的作用，使肠道内的好菌生长良好，抑制肠道内的坏菌生长。对肠道有保健作用。
2。提高免疫力
银耳中含有的多糖，尤其是β-(1-3)-葡聚糖，能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，提高机体免疫功能。
3、滋阴润肤
银耳含有大量的胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤水润细嫩。增强皮肤张力，消除皱纹。同时，银耳富含天然植物胶，配合其滋阴功能，长期使用可滋润肌肤，具有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
4。解毒和辐射防护
银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有显著疗效。同时能提高肝脏的解毒功能和护肝作用，还能提高机体对辐射的防护和对癌细胞的抑制作用。
### 备孕期间饮食注意事项
1。蛋白质的科学补充剂
孕期可以多吃含优质蛋白质的豆类、蛋类、瘦肉、鱼类；其次是含碘食物，如紫菜、海蜇等。，但孕期每天摄入的蛋白质不宜过量，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。所以，对于正在积极备孕的女性朋友来说，一天的饮食中蛋白质的摄入量不要超过总能量的20%。
2。避免酒精和咖啡
饮酒是婴儿畸形和智力低下的重要原因。这是因为酒精可以毫无阻碍地通过胎盘进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度与母亲体内的酒精浓度相同。同时，孕期不宜喝咖啡，
3。多吃谷类食物
谷物中还含有大量的植物雌激素，能有效促进女性排卵。因此，孕期宜多吃谷类食物。
4。多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜中含有较高的维生素，对提高精子的存活质量有很大的帮助。比如维生素A、维生素E有延缓衰老、减缓性功能衰退的作用，对精子生成、提高精子活性也有很好的作用。
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