最好不要吃
因为莲藕性寒味甘，是一种具有凉血清、温补热作用的食物，所以宫寒的人最好不要吃。如果平时真的想吃，可以用莲藕炖汤，再加点姜和辣椒中和风寒。
寒宫的人要避免西瓜、苦瓜等寒性凉的食物，所以不建议吃莲藕。另外，宫寒建议吃红糖、桂圆、红枣、阿胶等。
### 莲藕的营养价值有哪些
水77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、镍。
莲藕性寒，有清热凉血的功效，可用于治疗热病；莲藕味甘，水润，对发热口渴、鼻衄、咯血出血者尤为有益。
莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，富含蛋白质、维生素、淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为“补中养气，补气”。
### 莲藕怎么做好吃
成分:
1莲藕、葱姜蒜、辣椒(不吃辣的可以不要管)
调料:
生抽，盐，豆瓣酱，白糖
练习:
第一步:先将莲藕切片，然后用清水浸泡，防止氧化变黑
第二步:切一些葱、姜、蒜和胡椒
第三步:锅里热油，放入姜蒜，把辣椒炒香，然后放入豆瓣酱，炒出红油
第四步:将莲藕翻炒均匀，然后加盐、生抽，大火翻炒白糖，翻炒30秒。时间太久就不脆了，最后可以出锅了
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
