新鲜羊栖菜可以直接吃吗

孕妇能吃羊栖菜吗 孕妇能吃羊栖菜吗

可以吃。

羊栖菜含有丰富的钙、铁、磷等微量元素和维生素，都是孕期必需的营养物质。孕妇适量食用有利于胎儿发育。比如羊栖菜含有大量的体质，准妈妈孕期食用可以预防缺铁性贫血。羊栖菜富含的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动，帮助准妈妈预防便秘。

### 孕妇吃羊栖菜的食用注意事项

1。羊栖菜虽然营养丰富，但并不适合所有人食用。脾胃虚寒者忌食。

2。羊栖菜是一种寒凉的食物，会助长失眠多梦患者的感冒症状，所以这类人要少吃。

3。羊栖菜味咸、寒、滑，含碘丰富，可与甘草中的某些成分发生不良反应，所以不能将甘草和羊栖菜一起食用。

4。羊栖菜要晒干包装，这样吃起来更放心。

### 孕妇吃羊栖菜的做法推荐

羊栖菜

配料:羊栖菜、香油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖、味精、醋、鲜贝。

练习:

1。将干羊栖菜浸泡半天，搓干净，切成小块。

2。在冷水锅中放几片姜。水烧开后，将羊栖菜煮五分钟左右，取出放凉。

3。加入盐、白糖、味精、醋和鲜贝拌匀。

4。加入香油、白芝麻、香菜拌匀。

羊栖菜和猪肉拌饭

材料:羊栖菜干、瘦猪肉、鸡蛋、大米、盐、料酒、味精等调料

练习:

1。将干燥羊栖菜用水浸泡，沥干，切成细丝；

2。锅里放植物油烧热，再放入肉丝炒至变色；

3。锅中留油，倒入散落的鸡蛋花，煎至凝固；

4。将米饭、鸡蛋、肉丝、羊栖菜拌匀，根据个人口味加入适量调料，小火炖10分钟左右。