最好不要吃
鱿鱼属于寒凉类海鲜。宫寒的人最好不要吃。吃多了可能会加重宫寒症状。鱿鱼是一种味道鲜美的海鲜，又名鱿鱼，通常可以用来烧烤或炒菜，味道非常鲜美。鱿鱼虽然习惯上被称为鱼，但实际上并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。它的身体细长，有一个长长的圆锥，前端有吸盘。
### 常吃鱿鱼有什么好处
1。鱿鱼可以补充脑力，预防老年痴呆症等。鱿鱼是易患心血管疾病的中老年人的健康食品。
2。牛磺酸含量很高。吃鱿鱼能有效降低血管壁堆积的胆固醇，对预防动脉硬化和胆结石形成有效果。
3。鲜鱿鱼的蛋白质含量高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为普通肉类的4%左右，因此热量远低于肉类食品。对于怕胖的人来说，吃鱿鱼是个不错的选择。其营养价值不亚于牛肉和金枪鱼。
4。鱿鱼富含人体所需的蛋白质和氨基酸，还含有大量的牛磺酸，能抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能。
5。鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁，有利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
### 鱿鱼怎么做好吃
家常炒鱿鱼
材料:
鱿鱼，姜，豆酱，酱油，耗油，料酒，生粉
练习:
1。将鱿鱼用温水浸泡，去除鱿鱼中的杂物，用斜刀切鱿鱼。
2。将姜丝、豆瓣酱、蚝油、酱油、料酒、油、生粉放入盆中，搅拌均匀，腌制半小时。
3。热锅热油，倒入鱿鱼翻炒两分钟，再放入芹菜，九分熟。
酱香鱿鱼须
材料:
鱿鱼须、甜面酱、料酒、葱姜末、孜然、味精、鸡精、少许盐和糖、食用油
练习:
1。先将鱿鱼须用热水焯水，沥干水分，加入葱、姜、料酒、耗油、味精、糖(增味，可选)、甜面酱(必需品)、孜然2小时。
2。将腌制好的鱿鱼须放入干热的锅中(注意不要用汤)，翻炒几下。
3。多加点油和料酒，多加点甜面酱，不停的翻。
4。等酱闻起来很香，汁干了，就可以出锅了。记得撒点孜然。
### 食用鱿鱼的禁忌
1。鱿鱼等水产品性寒，脾胃虚寒的人要少吃。鱿鱼含胆固醇较多，患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝脏疾病的患者要慎重食用。
2。鱿鱼是发制品，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不宜食用。适用量:每次30~50g。
3。鱿鱼需要煮熟，彻底煮熟后才能食用，因为新鲜鱿鱼中有一种多肽成分。如果没有彻底煮熟就食用，会导致肠道运动障碍。
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