可以吃
山楂是一种酸甜食物，性温。经常食用可以活血化瘀，所以宫寒的人可以吃山楂片。山楂片是用山楂制成的小吃，又名山楂，味道酸甜。分布于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。
### 山楂的营养价值有功效
1、健胃消食
山楂含有多种有机酸。口服后可增强胃液酸度，增加胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。山楂味酸，刺激胃黏膜，促进胃液分泌；山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化；含有山楂维生素C等成分，口服可刺激食欲；山楂能调节胃肠运动，在痉挛状态下抑制胃肠平滑肌，在放松状态下兴奋胃肠平滑肌。
2、抑菌作用
山楂对志贺氏菌、变形杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抗菌作用。
3、降血脂、抗动脉粥样硬化
山楂的降血脂作用是抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的吸收。山楂黄酮还可以降低动脉粥样硬化(AS)的风险，防止AS的发展。
### 哪些人群不适宜吃山楂
1。牙齿不健康的人
因为山楂味酸，加热后会变得更酸。吃完饭要马上刷牙，否则对牙齿健康不利。怕酸牙的人可以吃山楂制品。
2。孕妇不宜食用
因为山楂有活血化瘀的作用，孕妇禁用，以免引起流产。
3。脾胃虚弱的人、血糖低的人、儿童不宜吃山楂。
山楂不适合肠胃功能较弱的人，否则会引起身体不适。
4。山楂不能空吃
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等。，空如果在腹部食用，会使胃酸飙升，对胃黏膜造成不良刺激，使胃部饱胀泛酸。如果吃在空的腹部，会加强饥饿感，加重原本的胃痛
5。最好不要吃生山楂
生山楂中含有的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，难以消化。胃石如果长时间消化不了，会引起胃溃疡、胃出血，甚至胃穿孔。因此，生山楂应尽量少吃，尤其是胃肠功能较弱者更应谨慎。医生建议，山楂要煮熟了再吃。
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