你可能拉肚子了。
山药含有丰富的黏蛋白,可以润滑肠胃。有些体质敏感的孕妇吃了可能会拉肚子。
提醒:山药有温补脾肾的作用。大部分人吃了不会拉肚子。相反,拉肚子的人吃了有止泻作用。
### 孕妇吃山药的其他好处
脾胃
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等。吃山药有利于脾胃的消化吸收,可以治疗脾胃虚弱、食欲不振、神疲乏力、腹胀腹泻等疾病。
降血糖
山药中含有粘蛋白,可以降低血糖,非常适合患有糖尿病的准妈妈食用。
缓解便秘
山药有瘦身作用。孕妇食用山药可以促进胃的消化吸收,加速肠道蠕动,从而有效防治孕期便秘。
益肺止咳
山药中的皂苷类物质,具有粘性和润滑性,可以润肺。孕妇感冒咳嗽时不妨吃点山药,有助于缓解不适。
### 孕妇怎么吃山药好
炒山药
食材:山药、胡萝卜、大白菜。
练习:
1。将山药去皮,斜切成段,再将段垂直切成菱形块,放入水中洗去粘液。胡萝卜切成菱形,蔬菜切块备用。
2。把锅里的水烧开,把山药和胡萝卜放进去煮到水再次沸腾。拿出来。白菜烫好后马上拿出来。
3。用少许油重新起锅,将烫过的山药、胡萝卜、白菜一起放入锅中,加入1/2茶匙盐大火快速翻炒出锅。
红枣蒸山药
配料:红枣、山药、白糖。
练习:
1。山药洗净去皮,切成滚刀块放入碗中,撒上白糖和红枣;
2。大火烧开蒸锅,放入盛有红枣和山药的大碗中,加盖蒸20分钟左右,待山药熟烂即可食用。
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