孕妇吃丝瓜不能和什么一起吃 这些搭配禁忌孕妇须知

孕妇吃丝瓜不能和什么一起吃这些搭配禁忌孕妇须知 泥鳅

丝瓜含维生素B1较多。如果和泥鳅一起炒，泥鳅中的维生素B1分解酶会破坏丝瓜中的维生素B1，影响其营养。

### 竹笋

丝瓜富含类胡萝卜素。如果和竹笋一起食用，竹笋中的生物活性物质会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低丝瓜的营养价值。

### 白酒

丝瓜含有丰富的维生素B1，在白酒中遇到酒精会干扰人体对维生素B1的吸收和利用，降低丝瓜的治疗效果。

### 菠菜

菠菜富含类胡萝卜素、维生素和矿物质等。有养血滋阴、生津止渴的功效。但如果和丝瓜一起吃，可能会引起腹泻，所以丝瓜不能和菠菜一起吃。

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