什么是营养?营养这个词既熟悉又陌生:所谓熟悉,我们可能在生活中每天都会提到;所谓的陌生,真的让大家解释“营养”这个词的含义,很多人可能一时反应不过来。
从字义上看,“营养”的意思[h/]
营养的作用
营养是人体通过消化、吸收、代谢、排泄等过程获取能量和有益成分的过程。通过摄取食物。它能构造人体组织成分,调节各种生理功能,维持正常生长发育,防病保健。
食物中对人体有益的成分是滋养人体生命健康的核心元素。食物是人类生存的基本物质。我们必须利用这些对人体有益的成分来生存和繁衍。
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