口蘑孕妇可以吃吗 口蘑含“硒”益处多

口蘑孕妇可以吃吗口蘑含“硒”益处多 口蘑孕妇可以吃吗

孕妇可以吃松茸。松茸含有大量的植物纤维，可以预防便秘，促进排毒。而且是低热量食品，可以预防和治疗孕期肥胖。松茸还含有多种抗病毒成分，对病毒引起的疾病有辅助治疗作用。

口蘑对孕妇的好处:

1。提高孕期免疫力

松茸能促进天然免疫系统发挥作用，提高天然防御细胞的活动能力，杀灭或对抗各种病毒。同时，松茸富含大量对健康有益的维生素和矿物质以及抗癌抗氧化剂，有助于增强孕期免疫力。

2。预防和抗击癌症

巨大口蘑富含大量对健康有益的维生素和矿物质以及抗癌抗氧化剂，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。口蘑还含有一种有毒蛋白质，能有效阻止癌细胞的蛋白质合成。

3。预防怀孕期间的便秘

巨大口蘑中所含的粗纤维、半粗纤维、木质素等人体难以消化的物质，能保持肠道水分，吸收剩余的胆固醇和糖分，并将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化等有帮助。糖尿病等。是非常有益的。

4。预防胎儿畸形

硒是巨大口蘑中含有的微量元素，是预防胎儿畸形的重要营养素。硒能激活体液免疫，提高免疫功能。硒能抵抗汞、铅、砷等有毒元素的胚胎毒性，防止镉引起的胎盘坏死。

### 孕妇吃口蘑注意事项

1。对口蘑过敏的孕妇不宜食用。口蘑也可能成为过敏原。如果对口蘑过敏，食用口蘑可能会引起皮肤红肿、经常腹泻、消化不良、头痛、咽痛、哮喘等过敏症状。因此，这类人也应避免食用口蘑。

2。蘑菇是不容易保存的食物。时间长了会变黄，肉伞背面会变成棕色。如果它们被加热了，即使是轻微的棕色，你也不必在意。但如果是生吃，就要买新鲜的蘑菇，切好后倒上柠檬或醋，防止变色。

### 适合孕妇的口蘑的做法

蚝油香菇豌豆

荷兰豆150g，口蘑1罐，白芝麻1汤匙，橄榄油2汤匙，生抽15g，盐半茶匙，水少量，蚝油3g。

练习:

1。荷兰豆的老筋去掉一次后，用清水泡一下，洗干净。

2。取出口蘑，清洗干净，切成两半。

3。锅中加入清水，烧开。将荷兰豆焯一下，在水里加几滴橄榄油，让焯过的荷兰豆更绿。

4。炒锅加入适量橄榄油，放入葱花炒香，放入荷兰豆翻炒，再放入切好的口蘑。

5。加入酱油和盐调味。煎半熟时加入蚝油。等汤干了，撒上适量白芝麻，出锅。

素菜炒口蘑

准备材料:巨大口蘑500g，油，盐，鸡精，葱，姜，韭菜。

练习:

1。口蘑洗净，沥干切厚片，韭菜洗净切段。

2。葱姜切碎，锅里放油，放入葱姜炒香。

3。放入口蘑翻炒至熟，放入韭菜翻炒，放入盐和鸡精翻炒均匀。