孕期营养中的微量元素和维生素怎么吃?

孕期营养中的微量元素和维生素怎么吃?

大多数准妈妈都知道孕期需要适量补充体内的蛋白质、钙等营养元素，但对微量元素和维生素的重视不够。其实元素在人体内的作用并不能由含量来决定。微量元素和维生素有很多，含量可以忽略不计，但作用不容忽视。孕妇是最容易缺乏微量元素和维生素的人群之一，严重缺乏还可能影响胎儿的生长。因此，准妈妈需要了解这些微量元素和维生素，并根据自己的饮食习惯进行调整，以达到孕期营养均衡，宝宝健康成长的目的。

叶酸:维生素在怀孕期间也很重要。叶酸是怀孕期间非常重要的维生素。叶酸是B族维生素。如果孕早期缺乏叶酸，会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育。严重时会造成无脑儿、脊柱裂等先天畸形，还会因胎盘发育不良导致流产、早产。妊娠早期叶酸缺乏是导致胎儿神经管畸形的重要原因。叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏，其次是绿叶蔬菜。牛肉、小麦、菜花也含有一定量。但由于叶酸不稳定，遇热、遇光容易氧化失活。在食物的储存、加工和烹饪过程中，叶酸的损失高达50%~90%。因此，孕妇需要额外补充叶酸，以满足孕期需要。比如每天喝2杯AnmanzhiyunbaoTM孕妇奶粉，有助于补充孕妇所需的叶酸。

锌:锌是组织生长所必需的微量元素。孕妇缺锌，可能导致胎儿畸形；孕妇缺锌如果处于临界状态，可以改变后代的智力、认知和感觉，而且这种改变是不可逆的。锌的最佳食物来源是蛤蜊和贝类、蘑菇、坚果和果仁，这些食物也富含锌。肉类和蛋类也含有一定量的锌。

铁:孕期铁需要量的增加，既要满足母体血容量的扩大，又要满足胎儿和胎盘的快速生长。当饮食中铁的供应长期不足时，会导致缺铁性贫血、早产、低出生体重。饮食中铁的良好来源是动物肝脏和动物血液。而且肉和鱼的含量很高。

由于各种食物中所含元素的种类和数量并不完全相同，所以在孕期饮食中，要将粗粮和面粉、米饭与肉类、蔬菜相结合，不偏食、不挑食，才能基本满足母亲和胎儿对各种元素的需求；有了一日三餐，准妈妈也可以适当多餐。比如每天喝2杯AnmanzhiyunbaoTM孕妇奶粉，可以帮助提供孕期大部分营养元素，如叶酸、锌、铁等。上面提到的，让妈妈和胎儿安心度过九个月的怀孕旅程。点击了解更多关于孕期营养的信息:http://www.anmumchina.com/