带鱼含胆固醇高不高

带鱼胆固醇含量高吗 带鱼胆固醇含量高吗

不高。

一般来说，无鳞鱼的胆固醇含量相对较高，如银鱼、鳗鱼、泥鳅，但带鱼的胆固醇相对较低。每100g带鱼仅含76mg胆固醇，甚至低于有鳞草鱼(每100g含86mg胆固醇)。

### 胆固醇高能吃带鱼吗

可以吃

带鱼的表面有一层银鳞，是特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”。它含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，所以胆固醇高的可以吃带鱼，吃的合适也可以降低胆固醇。

### 胆固醇高饮食注意

1。减少动物脂肪的摄入

胆固醇高的人饮食中一定要减少动物脂肪，如黄油、猪油、肥羊肉等。

2。减少胆固醇摄入

既然体内胆固醇含量已经超标，就要控制胆固醇含量高的食物的摄入。每天的胆固醇含量要控制在两百毫克以下，尽量减少胆固醇含量高的食物的摄入。

3。少喝

胆固醇高的人也最好少喝酒，所以酒精会促进人体内甘油三酯和内源性胆固醇的合成。这些情况会影响血液中的脂肪，增加血脂含量，增加对患者的危害。

4。减少饱和脂肪的摄入

胆固醇高的人也需要减少饱和脂肪酸的摄入，否则容易导致疾病发作。应该禁止食用动物脂肪。你可以选择更多的植物脂肪来烹饪食物。即使是植物油也要远离椰子油，因为椰子油胆固醇含量高。

5。少吃海鲜

虽然大家都知道胆固醇含量高的人应该限制动物脂肪，但是很少有人限制海鲜。其实水产品的胆固醇含量也很高，尤其是软体动物和贝类。所以，即使选择水产品，也要精挑细选种类。