孕妇能不能吃松茸

孕妇可不可以吃松茸？ 孕妇可不可以吃松茸

孕妇可以吃松茸。松茸含有100多种营养成分，并含有一种独特的抗癌物质——松茸醇，是孕妇非常滋补的食品。

松茸对孕妇的好处:

1。防癌抗癌:松茸中含有一种特殊的双链生物活性物质——松茸，具有超强的抗基因突变能力和极强的抗癌作用，还能起到抑制肿瘤、控制肿瘤复发的作用。

2。孕期增强免疫力:松茸含有人体所需的多种营养元素，能有效提高准妈妈的免疫力，尤其是松茸中富含的双链松茸多糖，能激活人体的T细胞，肯定能增强非特异性免疫和特异性免疫。

3。抗衰老美容保健:松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶有很好的抑制作用。它可以通过干预黑色素沉积的过程来达到美白肌肤的目的，让孕妈咪孕期光彩照人。

4。妊娠期糖尿病的预防:松茸能刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量。实验证明，从松茸中提取的α-葡萄糖苷酶抑制剂(GI)可以降低糖尿病人餐后血糖盐，从而避免妊娠期糖尿病的发生。

### 孕妇吃松茸注意事项

1。炸松茸是松茸最常见的做法，但更适合孕妇炖汤，营养吸收更全面。同时，松茸是一种滋补食材，一次不宜吃太多。

2。松茸是一种护发产品。暴饮暴食这类食物容易引起风升阳升，引发肝阳头痛、肝风眩晕等慢性疾病。此外，还容易诱发或加重皮肤疮肿。所以过敏体质的准妈妈需要谨慎食用。

### 适合孕妇的松茸的做法

松茸骨头汤

准备材料:大猪骨1根，松茸200g，盐，葱，胡椒粉，香菜。

练习:

1。一块猪骨，从中间切成段，焯一下去掉血沫。

2。放入炖锅中，加入两滴米醋，让钙充分炖出来。

3。加入洋葱和胡椒粉去腥，炖，松茸洗净备用。

4。将松茸撕成小条，放入汤锅中，炖60分钟甚至更长时间，使鼓棒中的营养成分充分炖出。

5。在汤碗中，放入葱花和香菜，加盐，然后将汤放入碗中。

松茸竹荪排骨汤

准备材料:松茸、竹荪、香菇、秋葵、排骨、沙参、玉竹、生姜。

练习:

1。将松茸、竹荪、香菇用温水浸泡。秋葵切段，生姜切片，沙参掰成小段。

2。将排骨洗净，喷水，放入砂锅中，加入所有其他材料，在浸泡姬松茸之前倒入水。

3。大火煮开后，转小火焖3小时左右。加入盐和胡椒粉调味，然后转大火烧开。