宝宝派边肖提醒孕前准妈妈们,如果你有贫血的症状,那么请尽快采取饮食调理,因为这是最安全的方式。在此,边肖推荐2个孕前补血食谱供你参考。
一:爆炒猪血
功效分析:传统医学认为,父亲的精子和母亲的血液是胎儿孕育的基础,所以在怀孕前,女方一定要多吃能补血的食物和菜肴。中医认为,吃猪血可以补充人体的阴血。
材料:猪血500g,青蒜适量。
调料:姜片5g,植物油适量,料酒适量,盐适量。
练习:
1。猪血洗净,切成大块,沸水焯一下,捞出,沥干,切成小块;生姜洗净切丝。
2。锅里放油,烧至七成热,放入猪血、青蒜、料酒、姜片、盐,翻炒至熟。
红糖山药
功效:山药能补肾气,强身健体,益气填精,非常适合女性在受孕前食用。
材料:山药300克,红糖50克。
练习:
1。山药去皮,洗净,切块;锅中加水,放在火上,将山药片倒入,煮熟,取出,用冷水浸泡。
2。红糖溶解,锅中加水,烧开,放凉。
3。将山药片沥干后放入碗中,然后加入凉的红糖汁。
二:萝卜炖牛腩
功效:牛肉含铁丰富,铁是造血的必需矿物质,铁摄入不足是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是适合孕妇在孕期补血的营养食谱。胡萝卜除维生素外,还含有丰富的钙、钾、铁等物质。
原材料:
牛腩300克,胡萝卜25克,姜片,葱段。
调料:
辣豆瓣酱10g,番茄酱10g,料酒15g,糖10g。
练习:
1.胡萝卜去皮洗净,切块。
2.牛腩洗净,切成厚片,放入沸水中煮5分钟,然后取出。用水洗掉血沫后,放入沸水中煮10分钟,捞出牛肉备用,保留牛肉汤。
3.烧热油锅,放入姜片、葱段煸炒出香味,再放入麻辣豆瓣酱、番茄酱、糖等。,然后放入牛腩翻炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤,大火煮开。水烧开后,改文火煮30分钟。
4.牛肉煮到八分熟后,加入胡萝卜块继续煮,直到牛肉和萝卜都熟。
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