准妈妈在孕期饮食中多吃粗粮是绝对有好处的。那么准妈妈孕期必不可少的粗粮有哪些呢?本文总结整理了几种准妈妈孕期应该吃的粗粮。让我们一起来了解一下他们。
【玉米】富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白质、淀粉、矿物质、胡萝卜素等营养成分。黄玉米籽中含有丰富的镁,有助于舒张血管,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促进体内废物排泄,有利于新陈代谢。富含谷氨酸等氨基酸,能促进
脑细胞的新陈代谢。红玉米籽富含维生素B2,孕妇常吃可防治核黄素缺乏症如角膜炎、舌炎、口腔溃疡等。
【红薯】富含淀粉、钙、铁等矿物质,其氨基酸、维生素A、B、C远高于精粉、大米。它还含有一种类似雌激素的物质,如果准妈妈经常食用,可以使皮肤白皙油腻。含有能促进胆固醇排泄的粘蛋白(多糖和蛋白质的混合物)。
能防止心血管脂肪沉积,维持动脉血管弹性,有效保护心脏,预防心血管疾病,是孕妇的营养保健食品。
【荞麦】荞麦蛋白富含赖氨酸,可促进胎儿发育,增强孕妇免疫功能。铁、锰、锌、膳食纤维等微量元素的含量比普通谷物丰富。富含维生素E、烟酸和芦丁。芦丁可以降低血脂和胆固醇,软化血管,保护视力,防止大脑。
流血了。烟酸能促进新陈代谢,增强排毒,降低胆固醇。这些营养素对孕妇来说是有意义的。
【糙米】每100g糙米胚芽中含有蛋白质3g、脂肪1.2g、维生素A50mg、维生素E1.8g、锌和铁20mg、镁和磷15mg、烟酸和叶酸250mg,这些都是准妈妈每天所需要的。
吃粗粮也要说说年龄
如今,许多富贵病因为人们吃的太细太细,有些人怕吃的太细,过分追求吃粗粮,以至于粗粮的价格比面粉和大米都高。医学专家指出,如果你不分年龄吃得太多粗糙对健康也不好。
粗粮吃多了的坏处
1.粗粮吃多了会影响消化。过量的纤维素会导致急性症状,如肠梗阻和脱水。
2.长期吃粗粮还会影响吸收,使人体缺乏许多基本营养元素。所谓有菜是吃了太多纤维素导致营养不良的典型表现。
3.对营养需求大的人特别对于人来说,过量食用粗粮带来的危害是最明显的。这些人包括孕妇和哺乳期妇女,以及正在成长的青少年。
4.纤维素也会干扰药物吸收。它可以降低一些降血脂和抗精神病药物的疗效。
正确食用粗粮的3种方法
1.吃粗粮,及时多喝水。粗粮中的纤维素需要充足的水分做后盾,才能保证肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。
2.循序渐进吃粗粮。粗粮摄入突然增加或减少会引起肠道反应。对于平时吃肉的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的摄入,要循序渐进,不能操之过急。
3.吃粗粮配荤菜。我们在每天制作食物的时候,除了要考虑自己的口味和爱好,还要考虑荤素搭配,平衡饮食。粗粮每日摄入量以30~60g为宜,但也要根据个人情况进行调整。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)