孕妇吃鸡蛋怎么吃有营养

孕妇吃鸡蛋怎么吃有营养,第1张

孕妇补充dha吃鸡蛋行吗 孕妇补充dha吃鸡蛋行吗

有,但是dha的补充有限。

鸡蛋中含有少量的a-亚麻酸,进入人体后可部分转化为dha。所以孕妇可以通过吃鸡蛋来补充DHA。

但是,鸡蛋中的亚麻酸含量很低。有些鸡蛋中只含有0.5%~0.6%的a-亚麻酸,最高可达1.2%,换算成dha的量并不大。所以建议孕妇增加其他富含a-亚麻酸的食物来补充dha。

### 孕妇吃什么可以补充a-亚麻酸

孕妇可以通过食用坚果核桃、花生等含α-亚麻酸的食物或花生油、大豆油等植物油来转化少量的DHA。

含α-亚麻酸和dha的常见食物换算量:

山核桃sarg:300mgDHA=30g亚麻酸/1.73%=1734g

大豆油:300mgDHA=30g亚麻酸/8%=375g

花生油:300mgDHA=30g亚麻酸/0.4%=7500g

这就意味着孕期提高母体DHA水平最好的方法就是直接补充优质的亚麻酸和海藻油DHA。


### 孕妇补dha吃什么鱼补最好

孕妇除了食用富含a-亚麻酸的食物外,还可以通过食用海鱼、海藻等来补充dha。

孕妇可以通过食用黄鱼、秋刀鱼、带鱼、沙丁鱼等深海鱼、虾、贝类来补充dha。

孕妇和哺乳期的母亲建议每周吃2-3餐鱼,至少一餐是高脂肪的深海鱼,如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。,并且每天吃一个鸡蛋,加强DHA的摄入。

至于这些鱼,最好用蒸、煮、炖的方法烹调,切忌煎、熏、烤,以免DHA氧化。

此外,孕妇还可以经常将海带、紫菜等藻类食物与其他食物一起煲汤。一方面可以补充DHA和优质蛋白质;另一方面也能在一定程度上缓解便秘,如海带排骨汤、紫菜蛋花汤等。

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