魔芋吃了会长胖吗?

魔芋吃了会胖吗 魔芋吃了会胖吗

不容易胖。

魔芋是一种低热量、低蛋白质、低脂肪、低维生素的食物，而且还含有丰富的膳食纤维，很容易饱。食用后还能促进胃肠蠕动，减少胃肠道对脂肪的吸收，对减肥也有一定作用。所以吃魔芋不容易长胖。

### 为什么吃魔芋容易减肥

1。魔芋中含有葡甘聚糖，是一种膨胀力很强的物质。进入人体后，能增加饱腹感，消除饥饿感。由于其在体内消化缓慢，可以减少人的食量，控制体重。

2。魔芋中的膳食纤维可以加强肠道蠕动，加速排便，缩短食物在正常通道中的停留时间，为身体排毒，减肥。

3。魔芋的热量很低。100g左右的魔芋只有5卡路里，完全可以忽略不计。

### 魔芋怎么吃减肥

魔芋炖番茄

做法:将嫩魔芋放入热水中焯一下，切碎。油锅放入橄榄油，放入蒜片使其变香，然后放入少许葱花，放入魔芋，当番茄熟至稠状时，放入魔芋，放入水中煮3分钟左右，放入盐和胡椒调味，撒上芝士粉。

功效:热量低，膳食纤维丰富，开胃消食。

魔芋薄片

做法:将魔芋切成薄片，用水焯一下，放在盘子里。将2勺酱油、1勺橄榄油和1/2勺柠檬汁混合成酱，倒在魔芋上，将小番茄切好放在魔芋上。最后将西兰花叶焯一下，放在魔芋上。

功效:酸滑滑腻，补充维生素C，减肥降脂，排毒养颜。

黄瓜魔芋

做法:黄瓜洗净切丝，魔芋和胡萝卜切丝，焯一下。将黄瓜丝、魔芋、胡萝卜盐、酱油、蒜泥、葱花、姜末和香油混合。

功效:清凉爽口，开胃消食，是夏季最佳凉菜。