柿子皮富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A。维生素A是视觉细胞的成分,所以吃柿饼皮可以提高视力。
### 清热降火
柿子凉了。柿子皮还有清热生津、止血凉血的作用。特别适合上火的人。
### 解酒
柿饼皮可以促进血液中乙醇的氧化,帮助人体排出酒精,减少酒精对我们人体的危害。所以柿饼皮可以解酒。
### 通肠润便
柿子皮富含果胶,是一种水溶性膳食纤维。具有良好的通便作用,有助于缓解便秘症状。
### 保护心脑血管
柿饼皮中含有大量的单宁,可以软化血管,预防心血管疾病。还具有降低血压、保护心脑血管、预防心血管疾病的作用。
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