炎炎夏日,孕妈妈们都在想尽办法解暑。在此,宝贝馅饼边肖提醒,孕妇解暑要注意科学安全。本文推荐的几种汤都是不错的选择,孕妈妈可以试一试。
海米冬瓜汤
材料:冬瓜300克,干海苔20克,盐,鸡精,香菜粉,高汤。
练习:
1.将干海藻浸泡在温水中,洗净,控干;冬瓜去皮去瓤,洗净切片。
夏天夏天夏天孕妇喝的汤
2.锅里热油爆香干海苔,炒熟,放入高汤和冬瓜炒至半透明,加盐和鸡精,拌匀,撒上香菜粉。
营养:冬瓜含有丰富的水分,具有清热解毒、利尿、止渴除烦、祛湿解暑的功效。是孕妇水肿消肿的佳品。海藻是钙的良好来源。孕晚期,准妈妈可以多吃冬瓜和海苔干,既能去除孕期水肿,又能补钙。
苦瓜猪瘦肉汤
原料:鲜苦瓜半斤,切块,去核,洗净。将瘦猪肉切成小块。
做法:将以上两种食物一起放入陶罐中,加入适量的水,做成汤。
营养:汤中苦瓜,味苦性寒,能清热泻火解毒,瘦猪肉滋阴润燥。学补结合,既能清热解毒,又能润肤润燥。
老鸭汤荷叶冬瓜
食材:鲜荷叶一块,鲜老冬瓜半斤,老鸭半斤。
做法:将以上三种食物洗净,放入陶罐中,加水做成汤,加盐调味,喝汤吃冬瓜鸭肉。
营养:鲜荷叶煲汤能清热消暑,冬瓜清热解暑,老公鸭滋阴补血,益胃生津。三者合用,既能清热解暑、祛湿,又能益胃生津。
对于夏天胃口不好的准妈妈来说,不妨在菜里加点水果,增强食欲。除了西红柿,菠萝、柠檬、橙子都适合作为烹饪食物的原料。如果你喜欢,你也可以加入醋来增加菜肴的美味。
温馨提示:中国人夏天都喜欢喝绿豆汤解暑,但是孕妇不能随便喝,因为绿豆属阴,对体质较弱的孕妈妈有害。孕妇可以喝一点,但不适合长期饮用。绿豆为阴,性寒、脾虚者不宜长期饮用。
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