吃饭时喝水好吗_喝水的讲究

喝水饮食都讲究

　　在月子当中补充大量的水分变得尤为重要。补水不一定只喝白水，果汁、牛奶、汤等都是较好的选择。水分的补充还有助于缓解疲劳、排泄废物、使乳汁充足，好处多多。

　　补充水分很重要

　　少盐以利排水

　　其实孕妇到了怀孕末期身体里就比怀孕前多40%的水分，大约要到生产后几周才可将身体里多余水分全部代谢出去;一般产后会有一段利尿期，产后容易流汗及多尿来排泄多余水分。

　　坐月子饮食要以清淡为原则，尽量不要加盐，因摄取过多盐分反而会使水分滞留在身体里。

　　调理产后浮肿食疗2方

　　1、红豆薏米姜汤

　　原料：红豆50克，薏米50克，老姜5片。

　　做法：红豆和薏米用冷水浸泡3小时以上，将老姜与红豆、薏米同煮，大火煮开后

　　转小火继续煮40分钟，待红豆薏米煮熟软后，再酌加少量白糖即可食用。

　　功效：红豆和薏米相配具有利水祛湿、健脾消肿的功效。

　　2、泥鳅钻豆腐：

　　原料：泥鳅200～250克(个体适中的，过大不易熟透，过小则在吃的时候不方便)，豆腐750克，油、盐等调料适量。

　　做法：鲜活的泥鳅用水冲洗干净，用清水养着，放两片生姜，加一、两滴生菜油(泥鳅喝进生油后，就会陆续排出肠子里的脏物，这样就不带泥腥味了)。先在锅中放适量凉水，加入活泥鳅，再加入豆腐，用文火焖着。这时，水比豆腐先热，随着水温升高，泥鳅耐不住高温，会往凉豆腐里钻。当泥鳅不再动了，加入适量油、盐等调料，再用大火急速将泥鳅焖熟，撒上姜末、葱花，装盆上桌。

　　功效：这是一道豆腐名菜，营养丰富，滋补身体。对产后虚弱、下肢浮肿有显效。

　　温馨提示：

　　喝水要喝温水，不能喝冰水。因为寒冷的水会造成胃肠收缩，影响补品的吸收，或是造成经络气血运行不通畅，导致身体酸痛。

　　月子里的饮食方法：要满足月子里产妇营养的需求量，饮食方法是很重要的，一般要注意以下几点：

　　1、少食多餐：由于产妇刚生完宝宝，胃肠功能减弱，蠕动减慢，如果一次进食过多

　　会增加胃肠负担，从而减弱胃肠道功能。产妇月子里每天餐次应在5—6次为宜。

　　2、干稀搭配：食物中的汤汁既有营养，又可以增加食欲，而单纯饮水会冲淡胃液，降低食欲。除喝汤外还可以饮用果汁、牛奶等。因此一般来说，月子里要多喝营养丰富的下奶汤和其它营养饮料，每餐食物应做到干稀搭配。

　　3、荤素搭配：从营养的角度来看，不同的食物所含营养成分的种类和数量都是不同的，人体需要的营养又是多方面的，为了避免偏食，要注意荤素搭配。

　　月子里一般的习惯是以摄入鸡、鱼、蛋、肉为主，如果荤食过量，不利于胃肠蠕动，会影响消化，降低食欲。素食里含有大量纤维素，能促进胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。因此荤素搭配既能保证营养的均衡摄取，又可以预防疾病的发生。

　　4、咸淡适宜：一般认为，月子里的饮食要清淡，不放盐或少放盐，此种观点是不正确的。从科学的角度上讲，产妇的月子餐应该咸淡适宜，应少加一些调味品及食盐，这样除了可以促进产妇的食欲，对产妇的身体恢复也是有益的。