可以吃点
芋头是一种营养丰富的蔬菜,可以用来做菜,也可以做甜点。它富含淀粉和维生素。孕妇在怀孕初期可以吃一些芋头,没有影响。但如果有过敏史的人,最好不要吃。
### 怀孕初期需要注意些什么
建议女性在怀孕初期要注意休息,避免精神紧张和过度劳累;饮食营养均衡,搭配合理,可以多吃新鲜的水果蔬菜。不要吃生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。
芋头含有大量的淀粉、维生素、蛋白质等营养价值。具有解毒、通便、增强免疫力的功效。在怀孕初期,女性可以适量吃一点芋头,一般不会对胎儿产生任何不良影响。
### 芋头的营养价值有哪些
芋头含有丰富的粘液皂甙和多种微量元素,可以帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常,同时可以增加准妈妈的食欲,帮助消化。所以中医认为芋头能补中益气。其丰富的营养价值可增强准妈妈的免疫功能,可作为防治癌症的常用药膳主食。
芋头具有开胃生津、消炎止痛、益气补肾等功效。可用于治疗胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。在所含的矿物质中,氟的含量较高,因此可以清洁牙齿,防止龋齿,保护牙齿。
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