新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应,还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此,新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味,吃低盐食品,且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料,否则孩子易发生过敏。什么样的饮食才是适合产后新妈妈的呢?
产后妈妈需要好好休息,补充营养,以帮助生殖器官的恢复,并为分泌充足的乳汁创造条件。由此可知,产后妈妈如何科学地补充营养很重要,所以必须要重视食养。食养要求妈妈要养成科学健康的饮食方法,以保证产后妈妈获得均衡的营养,为哺乳宝宝打下坚固的营养基础。另一方面,科学饮食能避免出现产后肥胖、产后水肿等各种产后多发症,保障妈妈的健康。因此,对于年轻的妈妈来说,要确保产后身心健康与体形健美,必须重视“坐月子”时的科学饮食,应以充足的能量、高蛋白质、适量的脂肪、丰富的无机盐、维生素以及充足的水分为原则。
产后新妈妈可以参照下面的饮食指标:
1.每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量仅为3%,喝后容易产生饱腹感,既不易使人发胖,又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。选用脱脂奶也不失为一种上策,脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的,但有助于控制脂肪过多摄入。
2.每天吃5两深绿色蔬菜,深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素,如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。比较好在就餐时先吃这些食物,这样可以增加热量消耗。
3.每天比较少吃3两主食,不吃主食固然可消耗身体脂肪,但会产生过多代谢废物,对健康不利。主食中比较好有一种粗粮,如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和B族维生素,吃后不仅让人不容易产生饥饿感,还不会吃得太多。
新妈妈,蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的食品,不要买路边流动摊贩售卖的果蔬,因为它们的农药残留很可能很高,这样通过母乳影响孩子的健康。新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物,但是饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得 脂肪泻,大便呈泡沫状。
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