孕妇不能吃的水果和蔬菜有哪些

哪些蔬菜和水果孕妇不能多吃

孕期多吃蔬菜水果是相当重要的，但是对于蔬菜水果的选择，准妈妈一定要科学选择，因为有些蔬菜水果并不适合准妈妈多吃。下面，我们就来看看哪些水果蔬菜准妈妈不能多吃。

哪些蔬菜水果孕妇不能多吃

菠菜:

青菜一直被人们视为健康食品，但并不是所有的蔬菜都能尽量多吃。比如菠菜，以前被认为富含铁，有补血的作用。其实菠菜含铁量很少，大量的草酸会影响锌和钙的吸收，从而阻碍宝宝的生长发育。所以，妈妈们千万不要把蔬菜当成预防孕期贫血的好蔬菜。

长寿土豆:

说到土豆，似乎没有人不喜欢吃。但土豆含有生物碱，存放时间越长，生物碱含量越高。吃多了可能会影响宝宝的正常发育，导致畸形。喜欢吃土豆的孕妈咪应该吃点新鲜的。

酸菜:

说到酸白菜和酸萝卜，很多孕妈妈都爱吃。而酸菜的营养在腌制过程中几乎被完全破坏，其中含有的致癌物质亚硝酸盐会影响宝宝的正常生长发育。所以，稍微调节一下食欲就可以了，不要当饭吃。

山楂:

山楂酸酸酸甜甜的，有助消化的优点。孕妈咪对它情有独钟。然而，山楂对子宫有兴奋作用，引起收缩，可能导致流产。以防万一，还是少吃点好。如果想吃酸的，选择西红柿、杨梅、樱桃、橙子、葡萄、苹果等新鲜水果。

腌菜和泡菜:

和咸肉、咸鱼、咸蛋一样，腌菜、咸菜中的高盐可能会让孕妈咪水肿，而腌制品中的亚硝酸盐和防腐剂则不利于宝宝。

宝宝派边肖温馨提醒:孕妇多吃正确蔬菜，孩子少患糖尿病！[/s2/]

瑞典研究人员在最新一期《美国儿科糖尿病杂志》上报告说，孕妇多吃蔬菜可以降低出生后患1型糖尿病的风险。

研究人员认为，如果母亲在怀孕时很少吃蔬菜，孩子出生后患1型糖尿病的风险将增加两倍，但如果母亲在怀孕时每天吃一定量的蔬菜，孩子出生后患1型糖尿病的风险将降至最低。

营养学家布莱克表示，这是他们首次发现孕妇吃蔬菜与儿童患1型糖尿病有关，但仍需要更深入的研究才能得出最终结论。1型糖尿病又称胰岛素依赖型糖尿病或青少年糖尿病，多发生于儿童和青少年。1型糖尿病患者占糖尿病患者总数不到10%。研究人员一直难以对1型糖尿病的病因做出定论，但普遍认为这种疾病与人体免疫系统缺陷、病毒感染、基因变异等因素有关。