材料:木瓜750克、花生150克、大枣5枚、糖片3/2片。
练习:
1。木瓜去皮、去核、切块。
2。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入锅中,加入糖片,水开后小火炖2小时。
功效:此汤增奶效果显著。
木瓜鲜鱼汤
材料:木瓜1个(约1斤)、鲜草鱼1条(约1.2斤)、干百合1两、胡萝卜1根、黄杏8个、党参1两、姜片2片。
练习:
先将所有原料洗净,木瓜去核切块,水开后将所有原料放入锅中,再文火炖两小时后饮用。
章鱼木瓜鸭汤
此汤清热燥湿,对胃脘湿热、皮肤瘙痒、湿疹有疗效。
材料:章鱼干二两,木瓜四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜两片,盐适量。
练习:
1将章鱼干浸泡干净。
2木瓜去皮去核,洗净,切成厚片。
3瘦肉、老鸭洗净,飞水后冲洗干净。4烧开适量水,加入章鱼、木瓜、瘦肉、老鸭、姜片。煮沸后,小火炖两个半小时,加盐调味。
功效:此汤清热燥湿,对胃脘湿热、皮肤瘙痒、湿疹有疗效。
木瓜羊肉汤
食材:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,大米500克,糖200克,盐、味精、胡椒粉适量。
练习:
1。将大米、草果、豌豆洗净,木瓜榨汁备用。
2。将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入大米、草果、豌豆、木瓜汁,加水适量,放在武火上煮开,再文火煮至豌豆烂熟,放入糖、盐、味精、胡椒面。
服用方法:吃肉豆类,喝汤。
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