怀孕后期,胎儿发育迅速,所以准妈妈的营养一定要跟上。在此,宝贝馅饼边肖为孕晚期的准妈妈们推荐几个营养食谱。让我们来看看它们。
孕晚期营养食谱的选择
[三丝炒肉]
配方:芹菜丝100克,瘦肉25克,豆腐干25克,酱油5克,植物油5克,盐少许,葱丝2.5克,姜丝2.5克,燕麦粉适量。
做法:先把瘦猪肉的断面切成细丝,用燕麦粉、酱油、料酒拌匀。油锅热后,放入肉丝,大火翻炒至八成熟,关火,倒出待用。再次烧热炒锅,放入油烧热,炒锅放入葱、姜,放入芹菜、豆腐干,炒至八成熟,放入炒好的肉丝和剩下的酱油、料酒,大火翻炒即可食用。
特点:配色合理,色香味俱佳,含优质蛋白质、铁、锌。
[豌豆粒米饭]
配方:大米250克,嫩豌豆150克,腊肉丁50克,熟猪油25克,盐适量。
做法:大米洗净沥干3小时左右;清洗嫩豌豆。将猪油放入锅中大火烧开,油烧至七成热时,将腊肉丁翻炒几下,将豌豆翻炒1分钟,加盐和水(以漫过饭指的程度),盖上锅盖煮开,然后倒入淘洗好的大米,用锅铲沿锅边轻轻搅拌。这时锅里的水被米饭吸收逐渐减少,搅拌速度要加快。同时,火力也要适当减少。
特点:软糯滑可口。这顿饭富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、维生素E、维生素C和烟酸。豌豆有调理中气下气、利水止泻、痈肿的功效,可预防孕妇水肿、骨质疏松。
[紫苋菜粥]
配方:苋菜250克,粳米100克,盐、味精、猪油适量。
做法:将紫苋菜挑选洗净,切成细丝。将粳米洗净,放入烧开的锅中,加水适量,放在火上,煮至粥成,加入猪油、苋菜、盐、味精,待两三卷即可食用。
特点:此粥鲜美,软糯,清热止痢。适用于分娩前后的红白痢。尤其是孕妇分娩时,孕妇分娩时食用,是一种保健食品,可以促进流产,方便分娩。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)