为什么孕妇要多吃鱼虾

准妈妈吃虾比吃鱼更健康

怀孕期间，老人应该建议准妈妈多吃虾和鱼，因为这样会让孩子更聪明。在这里，小馅饼边肖想告诉准妈妈们，在怀孕期间吃虾比吃鱼更健康。如果你想知道为什么，我们来看看这篇文章的细节。

准妈妈吃虾比吃鱼更健康

鱼虾非常适合准妈妈在孕期食用。最近有个准妈妈问我，吃虾好还是吃鱼好？专家认为，准妈妈怀孕期间吃虾比吃鱼更健康。下面从三个方面来告诉你。

营养价值

虾含20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几到几十倍，并富含钾、碘、镁、磷等微量元素，维生素A等成分。

与鱼类相比，虾中所含的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。相比之下，虾的脂肪含量很少，几乎不含作为能量来源的动物糖。

虾中胆固醇含量较高，但同时含有丰富的牛磺酸，可降低人体血清胆固醇。另外，虾中含有甘氨酸，这种氨基酸含量越高，虾的甜度越高。

营养分析

虾中含有的牛磺酸可以降低血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。

担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，虾中富含微量元素锌，可以改善缺锌引起的皮肤不适。

虾有很强的催乳功能，富含磷和钙，尤其适合儿童和孕妇食用。

虾皮中含有丰富的钙，还含有一种叫做甲壳素的动物纤维，甲壳素是一种不能被人体消化吸收的多糖。经化学处理后，可溶于水，制成壳聚糖保健食品。

食用禁忌

虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，因此禁止与含鞣质的水果同食，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，这样不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣质与钙酸结合形成钽酸钙时，还会刺激胃肠，引起人体不适，如呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等。如果要吃的话，至少要间隔2个小时。

另外，准妈妈在做虾的时候要把虾背上的虾线去掉，那是虾还没有排出体外的废物。吃了嘴里会有泥腥味，影响食欲。需要注意的是，对海鲜过敏、患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的准妈妈。)也要小心吃。