孕妇适合吃火锅么

孕妇吃火锅要注意什么

火锅是人们经常吃的一种美食，尤其是在冬天。对于孕妇，婴儿派边肖仍然建议孕妇少吃火锅。如果他们不得不吃，请看看。孕妈妈吃火锅要注意什么？

孕妈妈吃火锅要注意什么

火锅是人们喜欢的传统饮食。它不仅可以在冬天驱寒，还可以通过其丰富的营养滋补身体。但孕妇吃火锅要谨慎。吃火锅多是涮肉，肉经常感染弓形虫。弓形虫往往隐藏在这类感染动物的肌肉中。火锅短时间加热是杀不死的。孕妇食用后，会导致流产、死胎或畸形。所以孕妇吃火锅要注意以下几点:

保证卫生:

注意到以上问题后还是可以适当吃火锅的。孕妇最好选择在家吃火锅，既能控制汤的味道，又能保证食物的卫生。

火锅虽然好吃，但是吃火锅要注意卫生和科学。第一，注意材料新鲜，避免食物中毒。第二，要掌握火候，如果食物在锅里烧的时间过长，会导致营养成分的破坏，失去新鲜度；如果不等热量烧开就吃，容易引起消化道疾病。另外，要注意不要熬汤，否则容易烫伤口腔和食道的黏膜。

注:

如果火锅离孕妇太远，不要伸手去煮食物，以免增加背部压力，造成背部疲劳酸痛。你最好请你的丈夫或朋友帮你做这件事。

加两双筷子避免细菌-孕妇应尽量避免用同一双筷子取生食进食，这样容易将生食中的细菌带入胃中，引起腹泻等疾病。

自制火锅最卫生--孕妇喜欢吃火锅，最好在家准备。除了汤底和材料，饮食卫生也是最重要的。记住，无论在餐馆还是在家里吃火锅，任何食物都必须彻底煮熟才能吃。

减少食量帮助消化-怀孕期间可能会出现呕吐和恶心，所以胃的消化能力自然下降。吃火锅时，如果孕妇胃口不好，应放慢进食速度，减少食量，以免食后消化不良，身体不适。

吃火锅的顺序你肯定也说了--涮火锅的顺序很有讲究。吃饭前最好喝小半杯新鲜果汁，然后吃蔬菜，再吃肉。这样才能合理利用食物的营养，减轻胃肠道的负担，达到健康饮食的目的。

冬天要警惕，火锅竟然是胎儿的“杀手”！[/s2/]

现在是冬天，专家告诉准妈妈们少吃火锅，偶尔吃，一定要把肉片煮透了再吃。这是因为羊的弓形虫感染率约为61.4%。孕妇感染弓形虫病毒可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿大脑发育。严重者还可导致流产、死产、脑积水或无脑儿。

另一个是动物肝脏。我们不建议孕妇吃。除了铁，肝脏还富含维生素a，摄入过多会导致出生缺陷。目前的建议是不要吃所有的肝和肝制品，尤其是在孕早期重要器官形成的阶段。均衡的饮食包括乳制品和蔬菜，尤其是胡萝卜和水果，可以提供足够的维生素a。