夏天解暑自制美食大全

夏天解暑自制美食大全,第1张

夏季养生:自制清热解暑食谱

夏季养生:自拟清热解暑食谱。

夏天真是一个让人又爱又恨的季节。天气炎热干燥,容易中暑上火。其实不用担心,我们可以自己在家自制清热解暑的食谱。清热解暑的食谱有哪些?下面给大家介绍一些夏季清热食谱。

冬瓜汁解暑消渴

药方:鲜冬瓜一个。

制作:冬瓜洗净,切块,打成汁。尽量多喝。

功效:解暑,清热除烦。可缓解中暑后烦躁、口渴、尿黄等症状,有清热利尿的作用。

丝瓜花解暑

处方:60g,新鲜丝瓜花8朵。

制作方法:用一大碗清水,先煮至熟,然后去豆,再放入丝瓜花煮开。喝温热的汤。

功效:清热解暑。治疗夏季酷热引起的中暑。

红糖沙解暑热毒

处方:100克,红糖25克。

制作方法:煮开,用勺子在锅里捣成泥,然后用文火煮到没有汤,加入红糖调味。吃吧。

功效:清热解毒。治疗小儿暑热生疮疖子。在炎热的夏天,孩子们经常吃它来消暑解渴。

海带冬瓜西洋菜消暑利尿汤

药方:泡海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油和盐。

制作方法:将海带和蚕豆瓣一起放入锅中,用香油煸炒,然后加入清水500g,盖上锅盖煮。蚕豆熟了,一起加入冬瓜和盐,继续烧至冬瓜九成熟,然后停火,出锅。

功效:消暑利尿。治中暑,头晕,头痛,烦渴。

扁莲子粥用来解暑

处方:白扁豆50g,冰糖30g,鲜荷叶1小块,大米50g。

制作方法:将白米用清水洗净,浸泡。将白扁豆放入锅中的三碗水中煮沸。充水后,用小火煮白米饭。扁豆发粘时,加入冰糖和洗净的鲜荷叶,再煮20分钟。吃吧。

功效:解暑退热,调理肠胃,止泻。

喝杨梅酒防暑

处方:鲜杨梅500克,白糖80克。

制作方法:将杨梅洗净,加入白糖,捣碎放入瓷缸中,盖上盖子(不封口,留少许空气),7~10天自然发酵成酒。然后用纱布绞汁,即制成12度左右的杨梅露酒。然后倒入锅中煮开。凉了就装瓶,密封保存。时间越长越好。夏天喝最好。

功效:预防中暑。

生姜韭菜蒜汁治中暑昏厥

药方:生姜、大蒜、韭菜各适量。

制作方法:生姜、大蒜洗净,去皮,捣碎取汁,服用。

功效:解表温中。治疗中暑、昏厥和意识不清。

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