酸味能刺激胃分泌胃液,促进消化。所以很多准妈妈爱吃酸味水果,尤其是有早孕反应的准妈妈。但是你知道哪些酸味水果最适合准妈妈吃吗?专家提醒孕妇,吃酸水果可以让宝宝更强壮。
孕妇多吃酸味水果让胎儿更强壮
首先我们来看看,孕妇为什么爱吃酸的食物?
众所周知,一般女性怀孕后都会出现恶心、呕吐、食欲不振、四肢无力、乏力等症状。这是因为女性怀孕后,胎盘会分泌一种绒毛膜促性腺激素。这种激素可以抑制胃酸分泌,减少胃酸。由于消化酶活性降低,胃肠道的消化吸收功能受到影响,导致孕妇出现恶心、呕吐等一系列症状。酸性食物能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进肠道蠕动,增加食欲,有利于食物的消化吸收,所以大多数孕妇喜欢吃酸性食物。从营养学的角度来说,孕妇适当食用酸性食物,有利于母亲和胎儿的营养需求。一般2~3个月后,骨骼开始形成。骨骼的主要成分是钙,但只有在酸性物质的参与下,游离钙才能形成钙盐沉积在骨骼中。
孕期多吃酸味水果,胎儿更强壮
怀孕后,胎盘分泌的一些物质可抑制胃酸分泌,使胃酸明显减少,消化酶活性降低,影响胃肠道的消化吸收功能,从而引起孕妇恶心、食欲不振、四肢无力等症状。因为酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化吸收,所以大多数孕妇爱吃酸味食物。另外,酸性食物有利于铁的吸收,可以促进血红蛋白的产生。酸性物质也参与游离钙形成钙盐并沉积在骨骼中的过程,有利于胎儿骨骼的形成。因此,孕妇多吃酸性食物是有益的。
但孕妇吃酸要注意科学,不要多吃腌制的酸菜和醋制品。腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等营养成分几乎全部流失。而且泡菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过量食用显然不利于母亲和胎儿的健康。
哪些酸味水果最适合准妈妈吃?有以下几种:
从营养角度来说,喜欢酸味食物的孕妇应该选择新鲜的水果,如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橙子、酸枣、葡萄、青苹果等,既酸又有营养。它含有丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿必不可少的营养素。它在细胞基质的形成、结缔组织的产生、心血管系统的生长发育和造血系统的改善中起着重要的作用。维生素C还能增强母体抵抗力,促进孕妇对铁的吸收。
最后,来自小馅饼边肖的友好提醒:
人工腌制的酸菜、泡菜等。几乎不含任何营养成分,但含有致癌物质亚硝酸盐,不适合孕妇食用。酸奶不仅营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。此外,酸奶富含钙、优质蛋白质、维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排出有毒物质。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)