孕期选对牛奶才能有效补充营养

孕期选对牛奶才能有效补充营养,第1张

孕期选对牛奶才能有效补充营养

孕妇在怀孕期间,不仅要维持自身的营养需求,还要满足胎儿、子宫、胎盘的生长发育要求,为分娩和产后哺乳做好营养准备。因此,她们的营养需求在质和量上都高于非孕妇。

牛奶及其制品因其丰富的营养价值,是孕妇日常饮食中不可或缺的一部分。现在,市场上有很多种乳制品。因为营养成分差异很大,所以各种乳制品都适合不同人群的营养需求。如果选择不当,不仅不能补充营养,反而可能带来意想不到的麻烦。现在,我们请医生来回答孕妈妈们经常提到的问题,让孕妈妈们根据自己的需求做出正确的选择。

可以选择高钙奶还是低脂奶?

有些孕妇认为牛奶脂肪含量高,担心长期喝会发胖,所以选择低脂牛奶甚至脱脂牛奶。事实上,牛奶中所含脂肪的比例并不高,每100克牛奶中大约有3-4克。脱脂奶后,其中的脂溶性维生素等营养成分大大降低,不适合大部分孕妇饮用。另外,据专业部门检测,不同品牌的牛奶含钙量差别不大,而有的厂家为了迎合消费者的心理,在牛奶中添加无机钙,称为高钙牛奶事实上,这些钙很少被人体吸收。随着时间的推移,它们可能会在体内沉淀并形成结石。

酸奶和鲜奶我该选哪个?

鲜奶因为新鲜,对营养成分破坏小,营养价值很高,但缺点是容易污染变质。所以在购买时,尽量去大型超市,选择知名企业的产品。但由于部分人体缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低,牛奶中的乳糖在肠道内无法分解,发酵产生大量二氧化碳,导致腹胀、腹泻,称为乳糖不耐受。酸奶是在鲜奶中加入乳酸菌发酵而成的。由于凝块较小,钙、铁和锌等矿物质更容易被吸收。同时,它既能抑制肠道内的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而起到调节肠道功能的双向作用。所以酸奶对于乳糖不耐受的孕妇来说是个不错的选择。

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