杏仁含有许多对人体有益的营养物质。有些人会将杏仁入药,杏仁不仅可以帮助患者止咳、平喘、增强免疫力,还可以防止衰老、健脑。因为杏仁好吃又脆。许多人喜欢把杏仁当零食吃。那么,有豆病的人可以吃杏仁吗?
豆病患者可以吃杏仁,但要适量食用。吃得太多也不利于病人的健康。豆类疾病患者可以放心食用除蚕豆以外的其他干果。与杏仁、红枣一起食用,可以达到美容、活血、补气的效果。如果和海带一起吃,可以抗衰老,让皮肤有弹性。
另外,由于蚕豆病患者不可能完全治愈,患者应避免直接或间接接触蚕豆花粉。蚕病患者不能吃荷花、珍珠粉、腊梅、金银花。千万不要吃蚕豆,或者蚕豆的加工品。
饮食上注意营养均衡,不要吃辛辣油腻的刺激性食物。患者可以多吃新鲜的水果和蔬菜。比如多吃油菜、空白菜、甘蓝、芹菜、西红柿、橙子、圣女果等蔬菜水果。蛋白质也要多吃高的食物,如瘦肉、鱼、蛋、牛肉等。
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