食材:鲫鱼一条,砂仁15g,生姜5g,花生油适量,食用盐适量。
做法:先将鲫鱼处理,去除其肠内杂质,再将砂仁磨成粉末放入鱼肚中,放入炖锅中,加入适量清水,放入炖锅中炖。加入姜、花生油、食用盐调味2小时左右。
用法:每日1-2次用盐冲服。
功效:此汤有暖胃、止呕、醒胃的功效。孕妇适当吃点,喝点汤,可以保胎。另外,哺乳期女性适当食用,也能促进泌乳。
### 石莲子鸡汤
食材:春鸡肉1只、莲子10g、续断10g、菟丝子15g、阿胶15g、生姜2片、瘦肉100g、红枣5枚、盐和糖适量。
做法:将春鸡切干净,瘦肉切大块,放入沸水中焯3分钟,捞出洗净备用;将莲子、续断、菟丝子放入汤包中,然后放入锅中,加入清水800克,煮30分钟,取汁备用;将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣、药汁放入锅中,隔水炖3小时,加入调料拌匀。
用法:一餐或分餐服用。
功效:此汤味苦。如果孕妇怀孕后习惯性流产、食欲不振、腰痛或腹胀,可以试试。这个汤有养血安胎的作用。
### 阿胶光鸡汤
食材:光鸡1只、阿胶18g、菟丝子18g、石链12g、生姜两片、调料适量。
做法:鸡洗净后,放石链、菟丝子等。放入中药袋中,然后缝合起来放入鸡肉中,加入适量的水,煎半小时即可。然后,将煎好的汁与阿胶、生姜一起放入防水炖锅中炖3小时,直到阿胶融化,然后趁热食用。
用法:一餐或分餐服用。
功效:此汤本身具有养血安胎的功效,特别适合孕期厌食的女性。此外,它对习惯性流产和早产的妇女有很好的保健作用。
### 山药乌鸡汤
食材:乌鸡一只、山药、红枣、姜片、盐适量。
做法:将乌鸡切成小块,放入沸水中焯一下,去除血渍;将山药去皮,切成滚刀块;将所有材料放入汤锅中,加入足够的水,大火烧开,然后小火炖2小时,出锅前撒些盐。
用法:一餐或分餐服用。
功效:山药乌鸡汤是著名的滋补汤,具有很好的补血安胎的功效。
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