俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。怀胎十月，进入产程后的孕产妇也必须吃些东西，才能确保分娩过程的顺利进行。
整个产程分为三个阶段，累计时间达10-18个小时，其中以第一产程的时间为最长，初产妇一般需要12-16小时，经产妇约为8-12个小时。如果在这样长的时间内不进食，会造成孕产妇血糖发生波动，多数时候难以维持血糖稳定。
在这种情况下，腹中的胎儿也会受到影响。因为当母体血糖波动或降低时，胎儿的血糖浓度便会随之下降，从而影响胎儿的大脑代谢与调节功能，严重时可造成胎儿脑缺氧或脑损伤。
对此，医学专家强调，必须鼓励进入产程中的孕产妇吃东西，特别是在第一产程中要保证按时进食，以保障孕产妇获得必需的营养素和热量，注意事项包括：①少量多餐，每3-4小时进食1次；②以淀粉类的半流食为主，如稀饭、汤面条，也可吃点蛋糕、面包，喝些果汁、糖开水或藕粉、吃些稀面或稀饭；③由于蛋白质、脂肪类食物在胃里停留时间长，分娩时容易出现腹胀，甚至引起恶心、呕吐，故而孕产妇要禁忌蛋白质和脂肪类食物，如鸡蛋、火腿肠、牛奶等，在第一产程中都不要食用。另外，在第二、三产程中不宜再吃东西。
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