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妈妈,如何正确补钙?
一:少量多次补钙有效,比一次大量补钙效果好。服用钙片时,可以选择小剂量的钙片,每天口服两到三次。同样,500毫升的牛奶,如果分2~3次喝,补钙效果比一次全喝好。 二:选择最佳补钙时机钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收。所以补钙的最佳时间应该是睡前和两餐之间。注意睡一段时间。晚饭后最好休息半小时,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。 三:骨头汤不是最好的补钙方式。用1kg肉骨熬汤2小时,汤里的钙含量只有20mg左右。所以用肉骨头汤补钙是远远不够的。另外,肉骨汤的脂肪含量很高,喝汤的时候也会摄入脂肪。孕妈咪不要把这个作为补钙的唯一途径。 四:补钙和补充维生素D可以调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D,还可以通过日光浴在体内合成。只要晴天在户外呆半个小时以上,就能合成足够的维生素d。但服用过多会引起食欲不振、乏力、心律不齐、恶心呕吐等副作用。 五:补钙不是越多越好。孕妈咪过量补钙会使胎盘血管壁中的钙沉淀,导致胎盘老化钙化,分泌的羊水减少,宝宝头部变硬。这样,宝宝就得不到妈妈提供的充足的营养和氧气,坚硬的颅骨也会延长产程,宝宝的健康也会受到威胁。所以补钙要科学,不要盲目补钙。 钙吸收的克星一:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妈妈开始注意多吃蔬菜水果。但有些涩味的蔬菜含有草酸,可与肠道内的钙结合形成不溶性沉淀,影响钙的吸收。所以建议孕妈妈每天吃500~750g的蔬菜水果。你也可以将这些蔬菜放入水中焯一下,去掉涩味,然后煮熟。 二:植酸——大米和白面粉:大米和白面粉中含有的植酸在消化道中与钙结合,生成人体无法吸收的钙镁植酸盐,大大降低了人体对钙的吸收。所以孕妈咪可以将大米用温水浸泡一会儿,这样大米中的植酸酶会分解大部分植酸;发酵面食分泌的植酸酶还可以水解面粉中的植酸,从而避免影响人体对钙的吸收。 三:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡等。:正常情况下,人体内钙磷比例为2∶1。但是,如果孕妈咪吃了太多含磷的食物,比如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡、披萨、动物肝脏、薯条等。钙磷比高达1∶10~20。这样,太过分了 四:钠盐:孕妈咪摄入过多的盐会影响身体对钙的吸收,同时可能导致人体骨骼中钙流失更多。这是因为盐中含有钠,肾脏每天都会排出多余的钠。每排出1000毫克钠,就会同时消耗26毫克钙。所以孕妈咪饮食清淡。 五:脂肪酸——脂肪类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其是饱和脂肪酸)在胃肠道内可与钙形成不溶性物质,降低钙的吸收率。所以孕妈咪要合理安排膳食,不要吃太油腻的东西。
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