哪些食物富含黄烷醇_黄烷醇食物

妇多食黄烷类食品并非有益

　　一项新的研究表明，营养学家所称的黄烷类偶尔可引起一种致命的先天性儿童白血病，但它并不意味着孕妇应避免进食含有黄烷类的食物。事实上，在所有的食物中，这些成份具有重要的营养学价值。

　　许多食物如啤酒、咖啡、巧克力、草药、酒类、大豆作物及一些药物中均含有黄烷类，已有充分证据显示这些成份能预防疾病，例如，摄取含有较多黄烷类成份膳食的人群的乳腺癌和前列腺癌的发病率明显降低。但伊里诺斯州芝加哥大学的一个研究小组认为，过多的进食这些成份将会产生副作用。因此，为了避免对胎儿造成影响，孕妇不宜多食黄烷类食品。