孕期家常食谱_孕期食谱大全及做法

孕期三款美味食谱

孕期三款美味食谱

　　孕妈妈们在孕期是十分辛苦的，对于很多食物也会很挑剔，怎样把孕妇食谱做的好吃、好看，就变得很重要了。下面就跟随小编一起来看一下吧！

　　1、芝麻肉蛋卷原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒、精盐、酱油、味精、姜、葱适量。

　　做法：

　　1、葱、姜洗净，切成碎末；里脊肉剁成肉泥备用，加入姜末、葱末、味精、酱油、精盐、料酒、鸡蛋1个，搅匀后加入里脊肉馅；2、剩余的2个鸡蛋要打散在小碗里，加上水淀粉和精盐，放进锅里小心摊成3张蛋皮；3、把蛋皮放在菜案铺开，将里脊肉馅平铺在上面，卷成条形后封口，并在外面抹上面糊、蘸上芝麻；4、猪油放入锅中烧至六成热，蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块就可以吃啦！

　　营养点评：肉卷吃起来外酥里嫩，鲜美可口，而且营养丰富，可以帮助孕妇消除积滞和腹胀。

　　2、治孕吐食谱之陈皮卤牛肉原料：酱油、陈皮、瘦牛肉、葱、姜、糖、水(2大匙)。

　　做法：

　　1、把陈皮用水泡软，葱洗净切断；2、牛肉切薄片，和酱油一起拌匀，腌制大概10分钟的时间；3、将腌好的牛肉按片放到热油里，炸到稍微干一些；把陈皮、姜、葱先爆香，然后加入糖、水、酱油、牛肉进行翻炒；4、稍炒后取出，放入拌好的卤料，即陈皮、姜、酱油、糖、葱，炖至卤汁变干，就完成了。

　　营养点评：瘦肉类含有丰富的B族维生素，不仅可以助减轻孕妈妈们怀孕早期的呕吐症状，还能够减轻精神上的疲劳。而姜和陈皮也能够帮助减轻恶心感。

　　3、治孕吐食谱之椰汁奶糊原料：红枣3枚，清鲜奶2杯，椰汁1杯，白糖200克，栗粉5汤匙，水3杯。

　　做法：

　　1、红枣去核，将椰汁和栗粉拌成浆；2、把鲜奶、红枣、白糖一起煮开，慢慢地加入刚拌好的浆。不停地搅成糊状，一直到煮开，然后盛入碗中。

　　营养点评：孕吐常常会影响到孕妈妈们对营养的吸收，而富有高蛋白质和高热量的椰汁奶糊，则能够帮助孕妈妈们在早期的营养吸收。

　　当然，有些时候也要看相关的情况。如果孕妈妈不吃猪肉或者不吃牛肉，则可以选择其他的肉类进行代替，也并不必要刻板的按照食谱进行。