随着孕期营养知识的普及,越来越多的准爸爸、准妈妈为了不让孩子“输在起跑线”,都十分重视孕前营养的补充,因此“孕妇奶粉”悄悄成为新宠。但是在选择与食用过程中,很多消费者存在一些疑惑和误区,下面我们就一起全面解读孕妇奶粉的营养密码。
孕妇奶粉与普通奶粉有什么区别?
在孕期食用乳制品已经是共识,孕妈妈更多疑惑的是孕妇奶粉与普通奶粉在营养方面有何区别。
如果比较二者的营养成分表可以发现,孕妇奶粉与普通奶粉的差别,主要是孕妇奶粉在加工过程中强化了孕期所需的一些营养物质,其中包括蛋白质、矿物质和维生素,以及对胎儿生长发育有益的胆碱、牛磺酸、DHA、a-亚麻酸等成分。
《食品安全国家标准 孕妇乳母补充食品》(GB31601-2015)规定,孕妇及乳母补充食品,优质蛋白质含量必须在18%~35%,市面上几乎所有的孕妇奶粉都添加乳清蛋白来提高优质蛋白含量。
此标准也规定,此类产品中必需添加的成分包括铁、维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12,可以选择添加或标示的成分有钙、镁、锌、硒、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、胆碱、生物素、维生素C、二十碳六烯酸等。
国标对这些营养素添加多少都有范围要求,所以消费者在选购时,可以对比不同品牌孕妇奶粉,选择各种营养素含量较高的,尤其是必需添加成分较高的。
孕妇一定要喝孕妇奶粉吗?
解读完孕妇奶粉的营养密码您可能会发现,孕妇奶粉作为一种专门为孕期及哺孔期女性量身定制的食品,自然有益于孕期及哺乳期营养的补益,但这不意味着我们乳一定要喝孕妇奶粉。
依据中国营养学会妇幼分会制定的孕期膳食宝塔,孕早期乳的推荐量为300克,孕中晚期为250~500克,哺乳期为300~550克,或者按照蛋白质含量换算成其他奶品,比如酸奶、奶粉、奶酪等。
至于孕妇奶粉中强化的各种营养成分,不仅可以通过食物获得,还可以通过膳食补充剂补充,例如通过复合维生素和矿物质的膳食补充剂,所以不一定要喝孕期奶初。
食用孕妇奶粉需要注意哪些问题?
孕妇奶粉不可以代替正常膳食。孕妇奶粉虽然营养全面丰富,且有些营养素含量很高,但也不能代替正常的膳食。乳制品只是饮食当中的一个重要组成部分,不是全部,每天孕妇乳粉摄入量大约为50克。
此外,与其他同类产品同时食用时,应注意量。如果有服用其他孕妇及产妇补充食品,如孕期复合维生素、矿物质等膳食补充剂时,需注意每种营养素的最高可耐受摄入量,尤其是脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、维生素E等,以免过量引发中毒。如果孕前有贫血、挑食、营养不良、早孕反应严重等情况,请在医生或专业营养师指导下治疗和安排饮食。
孕妇奶粉是一款非常适合孕期和哺乳期选用的食品,但它并不是必需的,通过均衡的饮食和适当的膳食补充剂补充,一样可以达到孕期营养均衡的效果。无论是否服用孕妇奶粉,都应遵循医生或者专业营养师的建议,合理搭配,避免营养素的过量与不足。
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