什么是脂溶性和水溶性

什么是脂溶性和水溶性,第1张

溶性就是指易溶于四氯化碳、甘油、油脂等有机溶剂水溶性就是指易溶于水,一般来说易溶于水的都不易溶于脂,反过来也一样。脂溶性容易被皮肤吸收的原因是这样的皮肤最上面是由死细胞构成的角质层,角质层能有效地防止细菌、有害化学物质的侵入。在角质层的表面,还有一层由深层细胞分泌的脂肪酸、氨基酸及其它物质构成的薄膜。所以皮肤具有不透水性,它既可以防止水分浸透,也可以防止体内水分的流失。而脂溶性物质就可以透过这层薄膜,然后通过角质细胞之间的间歇渗透的皮肤内部。水溶性物质主要通过毛囊、皮脂腺、汁腺等空隙较大的地方渗透,由于皮肤的表面面积远远大于其腺体等辅助器官的面积,所以当然是脂溶性的东西吸收更好。

一般是指在水中的溶解能力。1、狭义地讲指物质在水中的溶解性质2、广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质3、具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-SO3H、-NH2、-COOH等,且不太长的碳链。

水溶性是指甲醇与水混溶后,溶液澄清情况。

影响因素:

①予塔:

a、加入萃取水量的多少,加入量少,不能完全脱除轻馏分,使之带入主塔,影响水溶性。

b、油水分离器长期不-排油,生产中油水分离器回流液要保持一定的停留时间和液位,使甲醇油能很好地静置、分层、排油。

d、定期从第二冷却器导淋排放冷凝液。

②主塔:

异丁基油采出少,塔压不稳,液泛淹塔,回流比小都可能引起水溶性不合格。

处理方法:控制好稀醇水量,油水分离器及时排油。稳定塔压和蒸汽压力,尽量使各项指标控制在正常范围。杜绝液泛、淹塔。


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