![大米粥为什么是寒性,第1张 大米粥为什么是寒性,第1张](/aiimages/%E5%A4%A7%E7%B1%B3%E7%B2%A5%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%98%AF%E5%AF%92%E6%80%A7.png)
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导晨起食粥以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点
大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。天有六气,地有五味。食物的味决定他的性。白粥和米饭都是什么味啊?应该是甘淡或平淡的吧,所以他们的性也是甘平的,但热白粥因有汤而有
精气并且
温润,所以《伤寒论》多在吃发汗药后要求喝白粥以帮助发汗;米饭由于将汤倒掉,失去了应有的精气,虽然也是甘平,但温润不足。