面条和面汤哪个更容易胖

谈到面条相信大家都非常熟悉，面条是我们日常生活中最常见的主食之一，很多朋友都非常喜欢吃面条，尤其是北方的朋友。面条的做法有很多，汤面就是其中一种，而很多朋友想要知道汤面的汤容易长胖还是面条容易长胖。那么，面条和面汤哪个更容易胖呢?

面条和面汤哪个更容易胖

一碗面，热量大部分都是在面里的。外食族的面里蔬菜的量都很少，可以在要一碗面的同时再要一份炒蔬菜。也可以自己另外准备黄瓜、西红柿、胡萝卜等不用加热的蔬菜。外食面的汤里有很多油脂和调料，油脂多会导致能量摄入过高，调料多会导致盐分摄入过多，导致水肿。去熟悉的面馆，是可以和店家说少油少放调料的。如果是在家里自己做面，做清汤面，多放点蔬菜会比较健康。吃饭吃到八分饱是健康的生活方式，吃到8分饱时就应该放下筷子了。

这要分两种情况。比较清淡的面条，如青菜面，番茄炒蛋面，面条热量高于面汤。非常非常油腻的面，本身就是熬出的高汤，鸡汤鸭汤牛杂汤熬制而成，另外还加了很多的牛杂鸭肉等，一大碗面只有一点点的面，其余都是肉和油，这肯定是面汤高于面条的热量。

吃面先喝汤。当然非常油的汤不建议喝，先喝汤可以减少吃面的量，建议面条里多放蔬菜，可以补充维生素膳食纤维，还可以增加饱腹感。如果正在减肥期间，建议面条少吃，面条消化吸收快，饭后血糖迅速升高，刺激胰岛素分泌，会导致脂肪的堆积，所以可以选择升血糖慢一点的粗粮，比如燕麦、紫薯、南瓜等，饱腹感更为持久。

减肥的人午餐吃什么

第一款：杂粮饭：做法：准备一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水。然后加入红枣，像一般煮饭一样煮熟就可以了。功效：杂粮的组织均含有较多的膳食纤维素，能够促进肠蠕动，让大便通畅，帮助体内毒素排出体外，对减肥非常有利，常吃不发胖还能帮你快速瘦身。

第二款：素水饺+蜂蜜水：素水饺做法：准备芹菜、杏鲍菇、黑木耳、胡萝卜、土豆泥、鸡蛋、大蒜、盐等食材将杏鲍菇切丝，微波炉15秒高火变软，其余切末芹菜水里烫下挤水，切末，再挤水所有材料搅拌，此刻烧水包水饺的盘子撒点面粉开煮，耐心的等它浮起来煮熟之后装盘即可。功效：这款素水饺减脂作用非常好，而且饱腹感强，美味又健康，很适合减肥人士食用。

面条是一种很常见的食物，有的人会将面条做成煮面条或者炒面条，也有人会将面条做成面汤。面条与面汤的区别就是面条含量的不同。对于正在减肥的人来说，他们是很注重食物的热量的。那么面条和面汤哪个热量大呢？一起来看看相关的问题。

面条和面汤哪个热量大

这要分两种情况，比较清淡的面条，如青菜面，番茄炒蛋面，面条热量高于面汤，非常非常油腻的面，本身就是熬出的高汤，鸡汤鸭汤牛杂汤熬制而成，另外还加了很多的牛杂鸭肉等，一大碗面只有一点点的面，其余都是肉和油，这肯定是面汤高于面条的热量。吃面先喝汤。当然非常油的汤不建议喝，先喝汤可以减少吃面的量，建议面条里多放蔬菜，可以补充维生素膳食纤维，还可以增加饱腹感，如果正在减肥期间，建议面条少吃，面条消化吸收快，饭后血糖迅速升高，刺激胰岛素分泌，会导致脂肪的堆积，所以可以选择升血糖慢一点的粗粮，比如燕麦、紫薯、南瓜等，饱腹感更为持久。

另外要知道，减肥瘦身期内可以吃60-100g上下面条。减肥瘦身期内服用60-100g上下为宜，针对女士来讲，服用60g上下为宜，针对男士来讲，服用100g上下为宜。由于鲜面条主要是作为正餐来服用，其还需要配搭别的的食材一起服用，因此摄取量不适合过多，那样既可以确保发热量的平衡，另外也可以确保营养成分的平衡。

减肥期间吃面条，虽然面条的热量相较米饭高,但是从营养价值上来看,面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感,不会像吃饭那样难以节制。

时蔬凉面做法

这是一道素凉面，主料是面条和当季时蔬。制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。（蔬菜可以按自己的喜好来）将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。将花生米去皮，然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄。（快速去花生米皮的方法：把花生放到开水中浸泡十分钟，然后就可以很容易的将皮去掉了）把炒好的花生米压碎备用。

取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。（先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟，所以要多煮一会。另外，在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油，这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽）将面条煮熟。（为了面条更加劲道，可以往锅中放入半勺盐）将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。吃的时候，先往碗中放一些碗汁，然后将面条捞入碗里，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可。

米饭和面条都是生活中比较常见的主食，对于想要减肥的人来说应该挑选热量低的主食获取营养物质。那么，米饭和面条谁的热量比较高呢？

面条是比较常见的主食，平时经常进食的面条主要原材料就是面粉。面粉里面也含有淀粉物质，进食过多容易摄入过多的淀粉而导致血糖升高，这些糖类物质没有利用掉可能也会出现肥胖的表现。

但是相比米饭而言面条的热量要低一些，面条的原材料有多种，可以选择一些粗粮或者谷类来添加到面粉中，这样面条的热量就会降低一些。米饭的主要原材料就是大米，里面含有较多的淀粉物质，与面条相比热量更高，更容易出现肥胖的表现。

如何控制好体重？

1、控制热量摄入

为了有效控制好体重，应该注意饮食方面的问题。现在很多人都出现了过度肥胖的表现，而肥胖明显时体重超标，带来的负面影响比较明显。如果可以减少热量的摄入，对体重控制大有帮助。

一些高脂肪，高糖的食物需要少吃，在主食的选择上面也要正确，限制热量摄入，减少热量获取之后来维持体重正常，才能避免肥胖明显。因此，想要减肥的人应该挑选低热量的食物来增加饱腹感，可以防止肥胖现象严重。

2、坚持运动

为了控制好体重，防止肥胖明显，坚持运动是关键。现在很多人都有不爱运动的坏习惯，长时间久坐不动可能会导致体内的脂肪物质大量堆积，而这些脂肪物质没有利用，常见的表现就是肥胖。

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