吃什么东西养肠胃

一、奇异果：

中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质，具有清热降火、润燥通便的作用。研究表明，吃奇异果可以促进排便，改善便秘症状。

二、海带：

中医专家指出，海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。

另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

三、牛油果：

因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点，所以对于牛油果的美称有很多，如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等，可见牛油果的优点多多。

四、韭菜：

韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮，而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶，而且产生大量维生素A，有助肠道内壁修复。

五、发酵食物：

我们需要好细菌让肠道恢复秩序，而肠道正需要有益菌大军来维持正常的运作。为什么说肠道内的有益菌群喜欢发酵食物呢，因为发酵食物不易腐败的原因，就是发酵过程中益菌获胜。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外，还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等。

六、姜黄：

姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。

七、茼蒿：

茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油，这种挥发油不仅有助于消食开胃，增强食欲，而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动，肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出，促进排便。

八、花菜：

花菜又叫椰菜花，因为它不仅有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物。另外，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。

九、蜂蜜：

蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，对于肠道健康也是一种不错的保护。

十、高纤食物：

要找回洁净的肠道，就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性纤维即QQ滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取。

十一、大蒜：

大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

十二、草莓：

它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。

扩展资料：

养胃护胃的原则：

1、软而缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3、温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

参考资料来源：人民网—吃什么养肠胃？让肠胃更健康舒服的12种食物

参考资料来源：人民网—吃什么养胃呢？5种食物调理肠胃最管用

一、吃梨保肠胃

夏天吃烧烤是很多人都喜欢的事情。但需要注意的是，像烧烤、油炸等食物，吃太多会影响到肠胃的健康，而且由于此类食物无营养且刺激性强，过多的食用此类食物还会造成内分泌失调。

在吃完烧烤后吃一个梨，不仅可以解酒，而且还有保护肠胃的作用。而且梨汁中含有丰富的维生素E，可以有助于身体有害物质的排出。

二、红糖水暖胃

日常生活中有很多寒性的食物，如西瓜、海带、黄瓜、鱼、螃蟹等，但是胃肠虚寒如果寒性食物食用过多话，就会出现腹泻的问题，所以在食用寒性十五后喝一杯红糖水。

尤其是患有慢性胃炎患者，过量吃寒性食物会损伤肠胃，引起反胃、腹痛、腹泻、恶心等症状，喝红糖水则可以调理肠胃，这是因为红糖性热，中和了寒性食物的寒性，加强了胃部的血液训话，而且红糖还有暖胃驱寒的作用。

三、酸奶

每个人的口味不同，有些人爱吃辛辣、酸甜的食物，而有些人则喜欢清淡的食物。辛辣、酸甜的食物虽然更迎合大多数人的口感，但是食用过多就会刺激胃肠，容易损伤胃肠粘膜。

在吃饭辛辣、酸甜等刺激性食物前喝一杯酸奶，酸奶可以起到保护胃肠道粘膜的作用。而且，酸奶中含有大量的有益生菌群可以增强胃肠的消化能力，清楚有害物质，防止腹泻和腹痛的发生。

四、菠萝

肠胃不好经常腹泻最为重要的原因之一就是肠胃消化功能下下降，而菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，这种酶在胃中可以分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。而且菠萝中含有丰富的维生素B1，能促进新陈代谢，增强胃肠的机体功能。

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扩展资料：

养好肠胃好习惯

1、吃的情绪，比吃什么重要

想要有健康的消化道，第一要务就是将吃当作重要的事。因为肠道布满神经，如果紧张，身体会关闭消化系统，其实只是赶上班而已，一餐却足以让肠道受伤。

如果时间太赶或紧张时宁可不吃，肠胃也可以因此迷你断食，而获得休息。另外，在和同事、朋友相聚，要放松心境，不疾不徐地享受食物的色香味，就能透过感官刺激消化液分泌，有助于消化顺畅。

2、细嚼慢咽

从小父母就教孩子，细嚼慢咽让唾液分泌，混合食物再下肚，才不会带给肠胃负担，只是匆忙工作都忘记了，常常嚼个五、六下就滑下肚。而且，咀嚼也是给肠胃一个讯号，通知即将有食物要往下了，如果能嚼20下才吞下最好了。

3、早晨喝一杯水

水，口渴的时候再喝就好，如果你也这样以为，那就太可惜了。其实，早晨第一杯水固然是补充睡眠时流失的水分，更重要的意义是，可以诱发胃结肠反应。

因为早晨是放松的副交感神经优势切换为活动交感神经优势的时候，借由喝杯水，适度刺激副交感神经，诱发自然的便意。另外，平时也该多喝水，如果水喝不够，吃再多高纤食物，也无法排出来。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0731/c14739-27393752.html"target="_blank"title="人民网-肠胃不好经常拉肚子吃什么食物对肠胃好">人民网-肠胃不好经常拉肚子吃什么食物对肠胃好

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0228/c14739-26613060.html"target="_blank"title="人民网-5种食物破坏肠道5个好习惯养好肠胃">人民网-5种食物破坏肠道5个好习惯养好肠胃

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